Cara masak Pepes kembung banjar lengkap

Pepes kembung banjar. Lihat juga resep Pepes kembung banjar enak lainnya! Lihat juga resep Pepes kembung banjar enak lainnya! Langsung nge WA group keluarga besarku.dari usulan mereka ternyata banyak juga variant bumbu yg di pakai.dari bumbu yg simpel pun juga ada.sedangkan dari kakak perempuanku yg jago bikin pepes.juga.

Pepes kembung banjar Bumbu pepes ikan kembung banjar juga enak ketika ditambahkan dengan serai dan tomat. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Khas Banjar: Pertama, silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan bersama dengan bumbu ikan secara merata dan letakan dalam sebuah wadah. Setelah itu, aduk-aduk bumbu hingga merata dan lumuri bumbu ini kedalam ikan dan pastikan bagian perut ikan terlumuri dengan bumbu ini.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Pepes kembung banjar menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes kembung banjar seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg ikan kembung.
  2. Ambil secukupnya Jeruk nipis.
  3. Siapkan secukupnya Garam.
  4. Anda butuhkan 1 lembar daun pisang.
  5. Ambil Sedikit asam matang.
  6. Anda butuhkan Daun salam.
  7. Sediakan 2 Sdm minyak goreng.
  8. Siapkan Bahan yang dihaluskan.
  9. Anda butuhkan 4 buah cabe merah.
  10. Siapkan 10 cabe rawit setan.
  11. Anda butuhkan 2 buah bawang merah.
  12. Anda butuhkan 3 buah bawang putih.
  13. Sediakan Sedikit ketumbar.
  14. Siapkan 3 butir kemiri.
  15. Sediakan Kunyit seukuran jempol aza.
  16. Ambil Sedikit Jahe.
  17. Siapkan Sedikit Lengkuas.
  18. Anda butuhkan Sereh ambil putihnya aza.
  19. Ambil secukupnya Garam.
  20. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Ikan kembung banyak di temukan di sepanjang perairan Indonesia. Daerah di Indonesia sebagai pegahasil ikan kembung terbaik adalah Banjar. Harga ikan kembung banjar juga terbilang lebih murah dan enak. Ada berbagai macam jenis ikan kembung, dan yang paling banyak dicari adalah ikan kembung banjar dan ikan kembung layang.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Pepes kembung banjar.

Petunjuk masak Pepes kembung banjar

  1. Cuci bersih ikan kembung kemudian beri jeruk nipis dan garam secukupnya aza..
  2. Ulek bumbu yang dihaluskan kemudian masukkan kedalam baskom kecil dan diberi minyak goreng 3 sdm, garam, asem mateng dan gula. Dirasain dulu ya.. biar g asin.
  3. Aduk2 bumbu yang dihaluskan kemudian masukkan ikan aduk lagi. Klo saya pake tangan biar gampang masukin bumbu ke dalam perut ikan. Balurin hingga merata ya...
  4. Lalu letakkan diatas daun pisang kemudian beri daun salam dan sematkan dgn lidi.
  5. Kukus kurang lebih 30 menit biar bumbunya meresap dan ikannya jg Mateng ya.. lebih dari 30 menit jg g papa.
  6. Terakhir saya bakar diatas penggorengan 😄😊. Karna saya g punya alat utk bakar. Gunanya sich buat wangi2 aza.. bakarnya jgn lama2 ya.. 10 menit aza bolak balik..
  7. Siap d santap dech.

Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Pertama, kita bersihkan terlebih daulu ikan kembung yang sudah kita persiapkan. Dimulai dari membersihkan bagian perut ikan dan mengeluarkan jeroannya. Untuk mengeluarkan jeroan ikan, anda bisa melakukannya dengan cara. WFH, Masak Pepes Kembung Banjar Yuk! Selain itu, pemerintah juga mengimbau untuk bekerja dari rumah atau dikenal dengan istilah Work From Home (WFH).

Saat masak Pepes kembung banjar banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes kembung banjar agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara buat Pepes kembung banjar agar memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes kembung banjar yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kembung, Jeruk nipis, Garam, daun pisang, asam matang, Daun salam, minyak goreng, Bahan yang dihaluskan, cabe merah, cabe rawit setan, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, Kunyit seukuran jempol aza, Jahe, Lengkuas, Sereh ambil putihnya aza, Garam, Gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes kembung banjar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan kembung kemudian beri jeruk nipis dan garam secukupnya aza.. , Ulek bumbu yang dihaluskan kemudian masukkan kedalam baskom kecil dan diberi minyak goreng 3 sdm, garam, asem mateng dan gula. Dirasain dulu ya.. biar g asin. , Aduk2 bumbu yang dihaluskan kemudian masukkan ikan aduk lagi. Klo saya pake tangan biar gampang masukin bumbu ke dalam perut ikan. Balurin hingga merata ya... , Lalu letakkan diatas daun pisang kemudian beri daun salam dan sematkan dgn lidi. , Kukus kurang lebih 30 menit biar bumbunya meresap dan ikannya jg Mateng ya.. lebih dari 30 menit jg g papa. , Terakhir saya bakar diatas penggorengan 😄😊. Karna saya g punya alat utk bakar. Gunanya sich buat wangi2 aza.. bakarnya jgn lama2 ya.. 10 menit aza bolak balik.. , Siap d santap dech. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes kembung banjar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana