Bagaimana masak Pepes ikan Mas enak
Pepes ikan Mas. Cara Membuat Pepes Ikan Mas: Pertama, kita campurkan terlebih dahulu bumbu halus bersama dengan bumbu iris. Sisihkan terlbeih dahulu masalah bumbu, sekarang kita akan siapkan daun pisangnya. Silahkan lap terlebih dahulu daun pisang yang akan digunakan hingga bersih dan sobek daun pisang dengan ukuran secukupnya.
Rekomendasi menu makan siang hari ini ada Pepes Ikan Mas. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Bumbu rempahnya menyerap hingga ke dalam daging.
Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Pepes ikan Mas menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pepes ikan Mas yaitu:
- Ambil 5 ekor ikan mas (ukuran kecil yaa).
- Sediakan kemangi (saya skip karena lupa beli dipasar, huhuhuuu).
- Anda butuhkan 5 buah belimbing sayur (saya skip).
- Anda butuhkan 1 buah tomat (iris).
- Anda butuhkan daun jeruk (makin banyak makin enak, wangi).
- Ambil Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 20 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 8 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Anda butuhkan 30 cabai rawit merah.
- Siapkan 10 cabai merah keriting.
- Ambil seruas kunyit.
- Siapkan seruas jahe.
Jika sangat suka makanan yang satu ini, kamu jangan jadi boros selalu beli di luar ya. Resep Pepes Ikan Mas - Sebagai salah satu masakan tradisional yang khas, pepes tak pernah kehilangan penggemar. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat masakan ikan ini selalu habis dalam seketika. Ikan mas menjadi salah satu jenis ikan yang lezat apabila diolah dengan bumbu pepes.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Pepes ikan Mas.
Langkah-langkah memasak Pepes ikan Mas
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis.
- Siapkan bumbu halus.
- Haluskan bumbu, masukan ke dalam wadah/wajan. masukan irisan tomat dan daun jeruk. aduk rata.(kalo ada kemangi + belimbing sayur, di masukan disini ya moms, biar makin wangi) masukan ikan, garam, gula, dan penyedap. diamkan selama 15-20 menit..
- Siapkan daun pisang, beri bumbu, letakan ikan, kemudian tutup lagi dengan bumbu. Bungkus, sematkan lidi di kedua sisinya. lakukan hingga ikan habis. kukus ikan hingga matang..
- Angkat ikan, kemudian bakar sebentar. ikan siap di nikmati..
Kreasi resep pepes ikan mas pun mulai berkembang dengan beragam [???] Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan apa hari ini? Rekomendasi menu makan hari ini dari FIMELA ada Nasi Bulgogi, Pepes Ikan Mas dan Salmon Mentai Rice. Yuk, cobain resep lengkap berikut ini. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
Saat masak Pepes ikan Mas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes ikan Mas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Pepes ikan Mas agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes ikan Mas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan mas (ukuran kecil yaa), kemangi (saya skip karena lupa beli dipasar, huhuhuuu), belimbing sayur (saya skip), tomat (iris), daun jeruk (makin banyak makin enak, wangi), Bumbu yang di haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabai rawit merah, cabai merah keriting, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pepes ikan Mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. , Siapkan bumbu halus. , Haluskan bumbu, masukan ke dalam wadah/wajan. masukan irisan tomat dan daun jeruk. aduk rata.(kalo ada kemangi + belimbing sayur, di masukan disini ya moms, biar makin wangi) masukan ikan, garam, gula, dan penyedap. diamkan selama 15-20 menit.. , Siapkan daun pisang, beri bumbu, letakan ikan, kemudian tutup lagi dengan bumbu. Bungkus, sematkan lidi di kedua sisinya. lakukan hingga ikan habis. kukus ikan hingga matang.. , Angkat ikan, kemudian bakar sebentar. ikan siap di nikmati.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan Mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana