Resep: Pepes Patin lengkap

Pepes Patin. Pepes Patin dipadu dengan Perkedel Jagung dan Sambal Bajak, klop dah habisi bakul nasi Diajeng Erma Prasetio. This feature is not available right now. Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap.

Pepes Patin Lihat juga resep Pepes ikan patin tempoyak (khas Palembang) enak lainnya! Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah selera.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Pepes Patin menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes Patin seperti berikut:

  1. Sediakan 1 kg Ikan Patin (Potong Potong).
  2. Ambil Daun Salam, Daun Jeruk, Daun Kemangi.
  3. Anda butuhkan 2 butir Cung (potong2 jadi 4).
  4. Ambil Daun Pisang (Agak besar).
  5. Anda butuhkan 1 buah jeruk kunci.
  6. Anda butuhkan Garam, Penyedap, Gula.
  7. Anda butuhkan Bumbu Dasar.
  8. Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  12. Ambil 3 batang serai.
  13. Siapkan 3 butir kemiri.
  14. Sediakan 10 buah Cabe Setan.

Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. Rasa yang nikmat dalam membuat pepes ikan patin ini menjadikan anda menjadi betah dirumah, dengan. Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Pepes Patin.

Petunjuk buat Pepes Patin

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan sedikit garam dan jeruk kunci, diamkan 15 menit.
  2. Blender semua bumbu halus, tumis hingga wangi (masukkan garam, gula dan penyedap).
  3. Panaskan kukusan.
  4. Siapkan daun pisang, susun daun salam, daun jeruk, daun kemangi dibagian bawah, taruh ikan yang sudah dilumuri dengan bumbu halus, beri cung 1 iris dan sedikit daun kemangi. Tutup (saya dengan staples). Kukus 30 menit.

Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi. Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur.

Saat buat Pepes Patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Patin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Pepes Patin untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ikan Patin (Potong Potong), Daun Salam, Daun Jeruk, Daun Kemangi, Cung (potong2 jadi 4), Daun Pisang (Agak besar), jeruk kunci, Garam, Penyedap, Gula, Bumbu Dasar, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, kemiri, Cabe Setan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, lumuri dengan sedikit garam dan jeruk kunci, diamkan 15 menit. , Blender semua bumbu halus, tumis hingga wangi (masukkan garam, gula dan penyedap). , Panaskan kukusan. , Siapkan daun pisang, susun daun salam, daun jeruk, daun kemangi dibagian bawah, taruh ikan yang sudah dilumuri dengan bumbu halus, beri cung 1 iris dan sedikit daun kemangi. Tutup (saya dengan staples). Kukus 30 menit. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana