Cara masak Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir lengkap

Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir. Jangkang yg munculnya musiman d pasar ini favorite banget sedari kecil. Dan paling enak + suka antara d goreng or d buat brengkesan begini. Tp ternyata bumbunya koq masih sisa & d kulkas ada simpanan tongkol.

Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir Dan paling enak + suka antara d goreng or d buat brengkesan begini. Tp ternyata bumbunya koq masih sisa & d kulkas ada simpanan tongkol. Lihat juga resep Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir enak lainnya!

Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg jangkang.
  2. Ambil 1/2 bagian tongkol yg bentuknya pipih besar.
  3. Ambil Daun pisang.
  4. Anda butuhkan 1 butir Telor (sebagai pengental).
  5. Sediakan Bumbu halus:.
  6. Ambil 7 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  8. Ambil 10 buah Cabe merah.
  9. Siapkan 10-15 buah Cabe rawit.
  10. Siapkan 5 butir Kemiri.
  11. Ambil 1 ruas Kunyit.
  12. Anda butuhkan 3-4 lembar Daun jeruk.
  13. Ambil 1 buah Tomat.
  14. Sediakan 2 sdm Air asem.
  15. Ambil Gula, garam, kaldu jamur.

Lihat juga resep Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir enak lainnya! Misal: brengkesan tongkol, brengkesan patin. brengkes, dibentuk memanjang. Jika bahan utamanya dihancurkan atau dipotong kecil-kecil atau memenang berukuran kecil, maka akan di bothok. Misal: Bothokan tahu, bothok tempe, botho hati ayam, termasuk bothokan jangkang.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir.

Cara buat Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir

  1. Cuci bersih jangkang, sisihkan..
  2. Cuci tongkol, lalu suwir" kecil, sisihkan.
  3. Haluskan bumbu, campur dg gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa..
  4. Campurkan jangkang & telur, aduk rasa hingga tercampur..
  5. Lanjut bungkus dg daun pisang sampai habis..
  6. Sisa bumbu campur dg suwiran tongkol & bungkus jg dg daun pisang..
  7. Kukus hingga matang, kurlep 30 menitan..
  8. Tunggu bbrp saat, lalu angkat & hidangkan dg sayur asem. Hhhmm... Nikmatnya... Selamat mencoba ☺.

Botokan Tahu, dibentuk agar lebih memadat Goreng ikan tongkol dan suwir-suwir. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, masukkan daun jeruk, cabai rawit dan cabai merah yang sudah dihaluskan dengan tomat. Masukkan tongkol suwir dan aduk rata dengan bumbu. Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.

Saat masak Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan jangkang, tongkol yg bentuknya pipih besar, Daun pisang, Telor (sebagai pengental), Bumbu halus:, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe rawit, Kemiri, Kunyit, Daun jeruk, Tomat, Air asem, Gula, garam, kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih jangkang, sisihkan.. , Cuci tongkol, lalu suwir" kecil, sisihkan. , Haluskan bumbu, campur dg gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa.. , Campurkan jangkang & telur, aduk rasa hingga tercampur.. , Lanjut bungkus dg daun pisang sampai habis.. , Sisa bumbu campur dg suwiran tongkol & bungkus jg dg daun pisang.. , Kukus hingga matang, kurlep 30 menitan.. , Tunggu bbrp saat, lalu angkat & hidangkan dg sayur asem. Hhhmm... Nikmatnya... Selamat mencoba ☺. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana