Cara memasak Pepes kelapa ikan tongkol lezat
Pepes kelapa ikan tongkol. Bosen dengan olahan ikan tongkol yang di masak kecap dan kebetulan lagi punya daun pisang lagi kangen pula sama pepes kelapa ikan peda. Pepes ikan tongkol adalah salah satu resep tradisional khas Indonesia yang memiliki citra rasa khas karena aroma daun pisangnya. Bagi saya sendiri, pepes ikan tongkol merupakan salah satu olehan.
Agar tidak terlepas, sematkan lidi pada setiap ujung daun pisang tersebut.
Rileks, yang ini bumbunya simple kok.
Pasti ada dirumah 😁. ikan pindang (uk sedang), kelapa tua, tomat hijau, tomat merah (besar), Daun kemangi, bawang putih, bawang merah, kemiri Dyah Ayu Hanifah.
Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat buat Pepes kelapa ikan tongkol menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pepes kelapa ikan tongkol yaitu:
- Siapkan 8 potong ikan tongkol (pindang).
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris2.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan 1 bh cabe merah keriting, iris².
- Ambil 1 bh tomat, iris2.
- Anda butuhkan 1/4 btr kelapa, parut.
- Ambil 3 bh bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 btg sereh.
- Sediakan Sesuai selera garam dan gula.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Ambil Daun pisang untuk membungkus.
Pepes ikan pindang. pindang, Daun pisang, Daun salam, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, tomat uk sedang, kemiri. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Pepes kelapa ikan tongkol.
Cara masak Pepes kelapa ikan tongkol
- Siapkan bahan-bahannya.
- Ulek bumbu halus masukkan ikan tongkol sambil di penyet atau di suwir dahulu tambahkan kelapa parut, irisan daun bawang, irisan tomat, cabe rawit utuh, irisan cabe merah, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata.
- Penyelesaian: bentangkan daun pisang beri daun salam letakkan satu sendok makan adonan pepes kemudian lipat dan semat dengan lidi, lakukan sampai habis..
- Kukus ± 15 menit sampai matang, angkat.
- Panggang di atas teflon sedikit di tetesi minyak sampai kedua sisi agak kering, angkat dan sajikan.
Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring. Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya! Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya.
Saat masak Pepes kelapa ikan tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes kelapa ikan tongkol agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Pepes kelapa ikan tongkol untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes kelapa ikan tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan tongkol (pindang), daun bawang, iris2, Cabe rawit, cabe merah keriting, iris², tomat, iris2, kelapa, parut, bawang merah, bawang putih, sereh, garam dan gula, Merica bubuk, Daun pisang untuk membungkus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pepes kelapa ikan tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahannya. , Ulek bumbu halus masukkan ikan tongkol sambil di penyet atau di suwir dahulu tambahkan kelapa parut, irisan daun bawang, irisan tomat, cabe rawit utuh, irisan cabe merah, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata. , Penyelesaian: bentangkan daun pisang beri daun salam letakkan satu sendok makan adonan pepes kemudian lipat dan semat dengan lidi, lakukan sampai habis.. , Kukus ± 15 menit sampai matang, angkat. , Panggang di atas teflon sedikit di tetesi minyak sampai kedua sisi agak kering, angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes kelapa ikan tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana