Bagaimana masak Pepes Ikan Kembung sedap

Pepes Ikan Kembung. Lihat juga resep Pepes Kembung Teflon enak lainnya! Pepes ikan kembung pakai Terong Ungu. sekaligus cara buat pepes ikannya. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial.

Pepes Ikan Kembung Untuk mengeluarkan jeroan ikan, anda bisa melakukannya dengan cara. Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Pepes Ikan Kembung menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung seperti berikut:

  1. Ambil 7 ekor ikan kembung.
  2. Anda butuhkan Secukupnya air lemon.
  3. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  4. Sediakan Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi.
  5. Ambil Bumbu tumis :.
  6. Sediakan 2 sdm bumbu kuning.
  7. Ambil 1 sdm bumbu merah.
  8. Ambil Secukupnya kaldu jamur, garam.
  9. Anda butuhkan 1 batang sereh (potong², geprek).
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk (iris).
  11. Siapkan 6 iris lengkuas.
  12. Anda butuhkan Pelengkap :.
  13. Siapkan 1 buah tomat (iris).
  14. Sediakan Secukupnya cabe rawit.

Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. PEPES IKAN KEMBUNG By @susie.agung. . Adalah pepes ikan kembung ala Sunda yang akan kami bagikan resepnya kali ini.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Pepes Ikan Kembung.

Langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung

  1. Ikan dicuci, lumuri air lemon diamkan beberap saat. Cuci lagi dan kerat-kerat di salah satu sisinya.
  2. Tumis bumbu, tambahkan kaldu jamur sampai dirasa pas. Matikan kompor.
  3. Bungkus ikan dan bumbu dengan daun pisang, tambahkan irisan tomat dan cabe rawit, sematkan dengan tusuk gigi. Kukus 20-30 menit atau sampai matang. Hidangkan.

Resep ikan ini tentunya bisa ibu buat dirumah karena langkahnya yang cukup mudah. Nah, agar tak perlu berbasa-basi lagi, yuk kita simak resep pepes ikan kembung ala Sunda berikut ini. Nama Resep Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi.

Saat buat Pepes Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Pepes Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kembung, air lemon, minyak goreng, daun pisang dan tusuk gigi, Bumbu tumis :, bumbu kuning, bumbu merah, kaldu jamur, garam, sereh (potong², geprek), daun jeruk (iris), lengkuas, Pelengkap :, tomat (iris), cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan dicuci, lumuri air lemon diamkan beberap saat. Cuci lagi dan kerat-kerat di salah satu sisinya. , Tumis bumbu, tambahkan kaldu jamur sampai dirasa pas. Matikan kompor. , Bungkus ikan dan bumbu dengan daun pisang, tambahkan irisan tomat dan cabe rawit, sematkan dengan tusuk gigi. Kukus 20-30 menit atau sampai matang. Hidangkan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana