Resep: Pepes Bandeng Gurih sedap

Pepes Bandeng Gurih. Sajiansedap.com - Resep Pepes Ikan Bandeng yang gurih ini bisa jadi alternatif santap siang yang enak dan lezat. Tak cuma gurih dan enak, Pepes Ikan Bandeng juga mudah sekali dibuat langsung di rumah. Simak langsung resep membuat Pepes Ikan Bandeng gurih berikut ini.

Pepes Bandeng Gurih Kali ini temanya pepes-pepesan, ide dari mba Violet Azalea🤗. Untuk menyemarakan event ini, saya buatkan pepes bandeng presto daun kemangi, perpaduan rasa gurih ikan dan santan, serta bumbu r. Ikan bandeng yang mempunyai daging yang lembut ini jelas jelas amat cocok bila di pepes. terlebih jika ditambah dengan daun jeruk serta daun kemangi, bikin masakan ini mempunyai aroma tradisional yang otentik khas masakan nusantara.

Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pepes Bandeng Gurih menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Bandeng Gurih seperti berikut:

  1. Siapkan 2 ikan bandeng ukuran sedang tanpa tulang, belah dua.
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 2 buah cabe merah.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar, disangrai.
  7. Sediakan 4 biji kemiri, disangrai.
  8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  9. Sediakan 1 ujung jari jahe.
  10. Sediakan Seujung jari lengkuas, iris tipis.
  11. Sediakan secukupnya Daun jeruk dan daun salam, sobek2.
  12. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  13. Ambil bila suka Penyedap, (me: tidak pake).
  14. Ambil Daun pisang buat membungkus.

Penasaran kaya gimana metode membuatnya, silahkan periksa resep berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membuat Pepes Ikan Bandeng Nikmat dan Lezat - Pepes ikan bandeng merupakan makanan yang banyak diidam-idamkan hampir oleh setiap orang. Makanan ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih sehingga tidak heran jika makanan ini banyak digemari. Resep pepes badeng presto yang satu ini menawarkan cita rasa enak dan kemudahan dalam mengonsumsinya.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Pepes Bandeng Gurih.

Petunjuk membuat Pepes Bandeng Gurih

  1. Bersihkan bandeng kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit, cuci kembali. Siapkan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan kemiri sangrai, kemudian haluskan atau blender..
  2. Siapkan juga lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Campurkan bahan tadi ke bahan bumbu yang sdh dihaluskan. Kemudian lumuri ikan seluruhnya mulai dari bagian tengah sampai kebagian luar.
  3. Siapkan daun pisang, oleskan sedikit minyak, taruh ikan diatasnya dan bungkus ikan tsb, sematkan lidi di kedua sisi. Panggang dengan Happy Call.. selama sekitar 30 menit dengan api kecil.
  4. Setelah lebih kurang 30 menit, atau setelah air nya agak menegerin, matikan kompor. Pepes ikan siap disajikan dan dinikmati....

Bandeng yang dikenal banyak menyimpan duri dapat dikonsumsi dengan aman karena ikan tersebut sudah dipresto sehingga duri bandeng menjadi lunak. Yeeay sudah hari Sabtu lagi aja, saatnya Semarak Clover 😍. Kali ini temanya pepes-pepesan, ide dari mba Violet Azalea (akun CP Dapoer_Angkring). Untuk menyemarakan event ini, saya buatkan pepes bandeng presto daun kemangi, perpaduan rasa gurih ikan. Selain itu, ikan bandeng punya nilai jual yang tinggi.

Saat masak Pepes Bandeng Gurih banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes Bandeng Gurih agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Pepes Bandeng Gurih agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Bandeng Gurih yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan bandeng ukuran sedang tanpa tulang, belah dua, jeruk nipis, cabe merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, disangrai, kemiri, disangrai, lada bubuk, jahe, lengkuas, iris tipis, Daun jeruk dan daun salam, sobek2, Garam, Penyedap, (me: tidak pake), Daun pisang buat membungkus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes Bandeng Gurih, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan bandeng kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit, cuci kembali. Siapkan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan kemiri sangrai, kemudian haluskan atau blender.. , Siapkan juga lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Campurkan bahan tadi ke bahan bumbu yang sdh dihaluskan. Kemudian lumuri ikan seluruhnya mulai dari bagian tengah sampai kebagian luar. , Siapkan daun pisang, oleskan sedikit minyak, taruh ikan diatasnya dan bungkus ikan tsb, sematkan lidi di kedua sisi. Panggang dengan Happy Call.. selama sekitar 30 menit dengan api kecil. , Setelah lebih kurang 30 menit, atau setelah air nya agak menegerin, matikan kompor. Pepes ikan siap disajikan dan dinikmati.... , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Bandeng Gurih dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana