Resep: Pepes Tempoyak Ikan Patin lengkap
Pepes Tempoyak Ikan Patin. Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya. Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan; Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak nan Pedas yang bisa anda coba dirumah. Lihat juga resep Pepes Tempoyak Ikan Patin enak lainnya!
Hari ini kita mau buat menu terfavorit buat makan siang pake pepes patin tempoyak ditambah pindang ikan patin.sueerrr wueenakk bagedd. ikutin dan tonton terus cara buat dan keseruannya ya For. Cara Membuat Pepes Tempoyak Patin Khas Palembang Salah satu makanan khas Palembang selain pempek adalah Pepes Tempoyak Ikan Patin. Ikan Patin memiliki tekstur daging yang lembut, enak serta.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Pepes Tempoyak Ikan Patin menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pepes Tempoyak Ikan Patin yaitu:
- Sediakan 700 gram ikan patin.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk kunci (lemon cui).
- Anda butuhkan 5 sendok makan tempoyak.
- Siapkan 12 buah cabe rawit.
- Sediakan 4 buah cabe merah besar.
- Anda butuhkan Sejempol kunyit.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan 4 lembar daun pisang.
Pepes Ikan Patin Meanggunakan Tempoyak / fermentasi buah durian, cara masak di kukus atau di panggang menggunakan daun pisang. Lihat juga resep Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 enak lainnya! Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana masak Pepes Tempoyak Ikan Patin.
Petunjuk membuat Pepes Tempoyak Ikan Patin
- Bersihkan ikan. Lalu lumuri dgn jeruk kunci dan garam. Diamkan.
- Siapkan bahan. Lalu haluskan kunyit dan cabe. Serai Dibagi 2 lalu digeprek.
- Siapkan tempoyak. Lalu capurkan dengan bahan yg sudah dihaluskan, garam dan gula. Aduk hingga rata. Koreksi rasa (tergantung tempoyak yg digunakan).
- Cuci kembali ikan patin yg sdh dimarinasi tadi. Lalu campurkan ke dalam tempoyak tadi..
- Ambil daun pisang lalu bakar sebentar..
- Tuangkan ikan patin ke atas daun pisang. Lalu bungkus dgn rapi.
- Kukus ikan kurang lebih 30 menit. Lalu bakar menggunakan teplon dgn api kecil sampai matang..
- Pepes siap dihidangkan.
Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini. Resep Patin pepes tempoyak. mumpung punya stok tempoyak, hari ini bikin pepes tempoyak, dan ikan bisa sembarang, tapi kali ini saya menggunakan ikan patin. resepnya menggunakan resep putribougez, izin recook yah mba. Itulah dia resep dan cara membuat masakan ikan patin tempoyak yang bisa anda coba dirumah. Cukup mudah bukan serta cara pembuatannya pun sangat sederhana. Kita coba saja masakan pepes ikan patin tempoyak pedas ini.
Saat memasak Pepes Tempoyak Ikan Patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes Tempoyak Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Pepes Tempoyak Ikan Patin untuk memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Tempoyak Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, jeruk kunci (lemon cui), tempoyak, cabe rawit, cabe merah besar, kunyit, serai, gula pasir, garam, daun pisang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pepes Tempoyak Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan. Lalu lumuri dgn jeruk kunci dan garam. Diamkan. , Siapkan bahan. Lalu haluskan kunyit dan cabe. Serai Dibagi 2 lalu digeprek. , Siapkan tempoyak. Lalu capurkan dengan bahan yg sudah dihaluskan, garam dan gula. Aduk hingga rata. Koreksi rasa (tergantung tempoyak yg digunakan). , Cuci kembali ikan patin yg sdh dimarinasi tadi. Lalu campurkan ke dalam tempoyak tadi.. , Ambil daun pisang lalu bakar sebentar.. , Tuangkan ikan patin ke atas daun pisang. Lalu bungkus dgn rapi. , Kukus ikan kurang lebih 30 menit. Lalu bakar menggunakan teplon dgn api kecil sampai matang.. , Pepes siap dihidangkan. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Tempoyak Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana