Resep: Pepes Tongkol Bumbu Mercon enak

Pepes Tongkol Bumbu Mercon. Selamat mencoba😊 #CookpadIndonesia Aisah Food factory. Pepes ikan tongkol pedas. #pepes_tongkol Blender semua bumbu pepes mulai dari kemiri, cabai, bawang hingga halus. Campurkan bumbu dengan tongkol dengan media daun pisang sebelum nantinya dibakar untuk kesatkan air.

Pepes Tongkol Bumbu Mercon Campur ikan tongkol, bumbu yang sudah dihaluskan, tomat, daun kemangi dan daun jeruk Campur dan diaduk-aduk sampai tongkol dan bumbu tercampur merata; Siapkan daun pisang kemudian bungkus tongkol yang sudah dicampur bumbu menggunakan daun pisang. Pepes ikan mas khas Sunda. foto: Instagram/@moeslims_kitchen. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Pepes Tongkol Bumbu Mercon menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Tongkol Bumbu Mercon seperti berikut:

  1. Siapkan 250 gr ikan tongkol ambil, pisahkan durinya. (Bisa ikan lain).
  2. Anda butuhkan 1 buah tomat merah.
  3. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya.
  4. Siapkan 20 buah cabai rawit (sesuai selera).
  5. Anda butuhkan 5 buah cabai merah besar.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  8. Anda butuhkan Secukupnya merica.
  9. Ambil Secukupnya garam.
  10. Anda butuhkan Minyak untuk menumis.

Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya. Lihat juga resep Bandeng Bumbu Bali ala rara's kitchen enak lainnya!

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olah Pepes Tongkol Bumbu Mercon.

Langkah-langkah masak Pepes Tongkol Bumbu Mercon

  1. Suwir2 atau cincang daging ikan. Campur perasan jeruk nipis dan satu cubit garam..
  2. Panaskan wajan yang tidak mudah lengket, beri sedikit minyak. Tumis daging ikan hingga matang dan setengah kering. Angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan semua bumbu..
  4. Tumis bumbu hingga harum atau mengeluarkan minyak. Masukan daging ikan yang sudah ditiriskan. Tumis dan aduk rata. Koreksi rasa..
  5. Pada tahap ini sebenarnya masakan sudah dapat disajikan tanpa perlu dipanggang, namun proses memanggang akan memberikan aroma yang lebih..
  6. Siapkan daun pisang. Bungkus tumisan di daun pisang. Bisa tambahkan kemangi jika suka..
  7. Panggang dengan api sedang hingga daun sedikit gosong hanya untuk memberi aroma..
  8. Sajikan hangat bersama nasi dan sayur. Selamat mencoba..

Bahan: Ikan tongkol ( me pakai ikan jenis kenyar atau tongkol abon ) Bahan lain: Daun pisang Lidi / tusuk gigi Bumbu: Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Kemiri Kunyit Sedikit kencur Kacang tanah. Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya. Lalu apa sih rahasia agar pepes ikan tongkol terasa lezat dan gurih? Bumbu : Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring. Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera.

Saat buat Pepes Tongkol Bumbu Mercon banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Tongkol Bumbu Mercon agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Pepes Tongkol Bumbu Mercon agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Tongkol Bumbu Mercon yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan tongkol ambil, pisahkan durinya. (Bisa ikan lain), tomat merah, jeruk nipis, peras airnya, cabai rawit (sesuai selera), cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, merica, garam, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Tongkol Bumbu Mercon, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Suwir2 atau cincang daging ikan. Campur perasan jeruk nipis dan satu cubit garam.. , Panaskan wajan yang tidak mudah lengket, beri sedikit minyak. Tumis daging ikan hingga matang dan setengah kering. Angkat dan tiriskan.. , Haluskan semua bumbu.. , Tumis bumbu hingga harum atau mengeluarkan minyak. Masukan daging ikan yang sudah ditiriskan. Tumis dan aduk rata. Koreksi rasa.. , Pada tahap ini sebenarnya masakan sudah dapat disajikan tanpa perlu dipanggang, namun proses memanggang akan memberikan aroma yang lebih.. , Siapkan daun pisang. Bungkus tumisan di daun pisang. Bisa tambahkan kemangi jika suka.. , Panggang dengan api sedang hingga daun sedikit gosong hanya untuk memberi aroma.. , Sajikan hangat bersama nasi dan sayur. Selamat mencoba.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Tongkol Bumbu Mercon dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana