Cara bikin Pepes Ikan Mas lengkap

Pepes Ikan Mas. Cara Membuat Pepes Ikan Mas: Pertama, kita campurkan terlebih dahulu bumbu halus bersama dengan bumbu iris. Sisihkan terlbeih dahulu masalah bumbu, sekarang kita akan siapkan daun pisangnya. Silahkan lap terlebih dahulu daun pisang yang akan digunakan hingga bersih dan sobek daun pisang dengan ukuran secukupnya.

Pepes Ikan Mas Rekomendasi menu makan siang hari ini ada Pepes Ikan Mas. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Bumbu rempahnya menyerap hingga ke dalam daging.

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Pepes Ikan Mas menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Mas adalah:

  1. Siapkan 3 ekor ikan mas besar.
  2. Anda butuhkan 1 gulung daun pisang.
  3. Anda butuhkan 1/4 bumbu giling campur (cabe, lengkuas, jahe, kunyit).
  4. Anda butuhkan 1 ikat kemangi.
  5. Sediakan Tusuk gigi/lidi.
  6. Ambil Topping.
  7. Anda butuhkan 2 tomat, iris kecil.
  8. Ambil 8 lembar daun jeruk.
  9. Ambil 4 daun sereh, geprek belah 2.
  10. Ambil 8 asam gepeng kecil.
  11. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  12. Siapkan 8 lembar daun salam.

Jika sangat suka makanan yang satu ini, kamu jangan jadi boros selalu beli di luar ya. Resep Pepes Ikan Mas - Sebagai salah satu masakan tradisional yang khas, pepes tak pernah kehilangan penggemar. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat masakan ikan ini selalu habis dalam seketika. Ikan mas menjadi salah satu jenis ikan yang lezat apabila diolah dengan bumbu pepes.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olahan Pepes Ikan Mas.

Langkah-langkah masak Pepes Ikan Mas

  1. Potong 3 ekor ikan mas menjadi 8 bagian, cuci bersih.
  2. Campurkan bumbu giling, sejumput garam halus, dan kemangi ke dalam wadah ikan. Aduk rata.
  3. Siapkan semua bahan topping.
  4. Siapkan daun pisang, bagi menjadi beberapa lembar agak memanjang.
  5. Bungkus ikan dan taburi topping. Sematkan dengan tusuk gigi.
  6. Kukus ikan selama 30 menit hingga warna daun bungkus agak menguning.
  7. Panggang ikan yg sudah di kukus dengan pemanggang atau penggorengan. Beri sedikit margarin agar agak kering..
  8. Siap sajikan~.

Kreasi resep pepes ikan mas pun mulai berkembang dengan beragam [???] Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan apa hari ini? Rekomendasi menu makan hari ini dari FIMELA ada Nasi Bulgogi, Pepes Ikan Mas dan Salmon Mentai Rice. Yuk, cobain resep lengkap berikut ini. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Saat memasak Pepes Ikan Mas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Ikan Mas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Pepes Ikan Mas agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes Ikan Mas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan mas besar, daun pisang, bumbu giling campur (cabe, lengkuas, jahe, kunyit), kemangi, gigi/lidi, Topping, tomat, iris kecil, daun jeruk, daun sereh, geprek belah 2, asam gepeng kecil, Daun bawang, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Ikan Mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong 3 ekor ikan mas menjadi 8 bagian, cuci bersih. , Campurkan bumbu giling, sejumput garam halus, dan kemangi ke dalam wadah ikan. Aduk rata. , Siapkan semua bahan topping. , Siapkan daun pisang, bagi menjadi beberapa lembar agak memanjang. , Bungkus ikan dan taburi topping. Sematkan dengan tusuk gigi. , Kukus ikan selama 30 menit hingga warna daun bungkus agak menguning. , Panggang ikan yg sudah di kukus dengan pemanggang atau penggorengan. Beri sedikit margarin agar agak kering.. , Siap sajikan~. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana