Resep: Pepes ikan patin sempurna

Pepes ikan patin. Lihat juga resep Pepes Ikan Patin enak lainnya! Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya! Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.

Pepes ikan patin Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Lihat juga resep Pepes Tempoyak Ikan Patin enak lainnya! Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pepes ikan patin menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan patin seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg ikan patin potong sesuai selera.
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 6 batang serai geprek.
  4. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  5. Sediakan Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi.
  6. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  7. Ambil 12 siung bawang merah.
  8. Siapkan 7 siung bawang putih.
  9. Anda butuhkan 3 buah cabe rawit.
  10. Ambil 5 butir kemiri.
  11. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Anda butuhkan 1 ruas kencur.
  14. Sediakan 1 bungkus terasi abc.
  15. Anda butuhkan 1 jempol asam jawa.
  16. Anda butuhkan Secukupnya gula garam kaldu.
  17. Ambil Iris Bumbu.
  18. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
  19. Sediakan 10 cabe rawit utuh.
  20. Anda butuhkan 2 buah tomat.

Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini. Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya. Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan; Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak nan Pedas yang bisa anda coba dirumah.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Pepes ikan patin.

Cara buat Pepes ikan patin

  1. Bersihkan lalu baluri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menitan.
  2. Campur bumbu halus dengan minyak goreng dan sereh geprek kemudian masukan ikan patin aduk rata.
  3. Bersihkan daun dan siapkan untuk membungkus ikan patin.
  4. Siapkan panci untuk mengukus pepes yg sudah di bungkus daun, kukus selama 35 menit, kemudian panggan di teflon supaya pepes menjadi lebih awet.

Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Lihat juga resep Pepes ikan patin tempoyak (khas Palembang) enak lainnya!

Saat buat Pepes ikan patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes ikan patin agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Pepes ikan patin agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin potong sesuai selera, jeruk nipis, serai geprek, minyak goreng, daun pisang dan tusuk gigi, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, kunyit bubuk, jahe, kencur, terasi abc, asam jawa, gula garam kaldu, Bumbu, cabe merah besar, cabe rawit utuh, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pepes ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan lalu baluri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menitan. , Campur bumbu halus dengan minyak goreng dan sereh geprek kemudian masukan ikan patin aduk rata. , Bersihkan daun dan siapkan untuk membungkus ikan patin. , Siapkan panci untuk mengukus pepes yg sudah di bungkus daun, kukus selama 35 menit, kemudian panggan di teflon supaya pepes menjadi lebih awet. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana