Cara membuat Pepes Ikan Kembung sederhana

Pepes Ikan Kembung. Lihat juga resep Pepes Kembung Teflon enak lainnya! Pepes ikan kembung pakai Terong Ungu. sekaligus cara buat pepes ikannya. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial.

Pepes Ikan Kembung Untuk mengeluarkan jeroan ikan, anda bisa melakukannya dengan cara. Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Pepes Ikan Kembung menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes Ikan Kembung yaitu:

  1. Siapkan 4 ikan kembung.
  2. Anda butuhkan 10 siung Bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  4. Anda butuhkan 10 buah Cabe merah.
  5. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  6. Sediakan Kemiri 3 butir di sangrai terlebih dahulu.
  7. Sediakan 1/2 ruas Jahe.
  8. Anda butuhkan 2 ruas Lengkuas.
  9. Siapkan 4 lembar Daun salam.
  10. Anda butuhkan 1 batang Sereh.
  11. Ambil 1 buah Tomat merah.
  12. Sediakan 1 buah Tomat hijau.
  13. Anda butuhkan Daun Kemangi.
  14. Anda butuhkan Daun bawang.
  15. Sediakan Daun pisang.
  16. Sediakan Jeruk Nipis.
  17. Siapkan Garam.

Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. PEPES IKAN KEMBUNG By @susie.agung. . Adalah pepes ikan kembung ala Sunda yang akan kami bagikan resepnya kali ini.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana masak Pepes Ikan Kembung.

Cara membuat Pepes Ikan Kembung

  1. Bersihkan ikan kembung dan kasih air peresan jeruk nipis.
  2. Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lengkuas sedikit dan sereh sedikit.
  3. Siapkan bahan pelengkapnya. Tomat yang diiris, daun salam, sereh, kemangi dan daun bawang.
  4. Jadikan 1 tempat antara bumbu halus dan bahan pelengkapnya. Tambahkan garam saya 3 sdt krna cek rasa pepes harus agak asin yaa 😉.
  5. Siapkan daun pisang. Tips dari saya sebelum taruh ikan taruh dulu bumbunya agar merepas dari 2 sisi 😊. Taruh lengkuas dan daun salam. Kemudian taruh ikan nya. Setelah itu taruh tomatnya 😉.
  6. Kemudian ditutup dengan bantuan tusuk gigi 😊.
  7. Pepes siap untuk dikukus.
  8. Kalo mau dipanggang sedikit boleh.
  9. Pepes siap disantap dengan nasi hangat 🤤.

Resep ikan ini tentunya bisa ibu buat dirumah karena langkahnya yang cukup mudah. Nah, agar tak perlu berbasa-basi lagi, yuk kita simak resep pepes ikan kembung ala Sunda berikut ini. Nama Resep Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi.

Saat masak Pepes Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Pepes Ikan Kembung untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kembung, Bawang merah, Bawang Putih, Cabe merah, Kunyit, Kemiri 3 butir di sangrai terlebih dahulu, Jahe, Lengkuas, Daun salam, Sereh, Tomat merah, Tomat hijau, Daun Kemangi, Daun bawang, Daun pisang, Jeruk Nipis, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung dan kasih air peresan jeruk nipis. , Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lengkuas sedikit dan sereh sedikit. , Siapkan bahan pelengkapnya. Tomat yang diiris, daun salam, sereh, kemangi dan daun bawang. , Jadikan 1 tempat antara bumbu halus dan bahan pelengkapnya. Tambahkan garam saya 3 sdt krna cek rasa pepes harus agak asin yaa 😉. , Siapkan daun pisang. Tips dari saya sebelum taruh ikan taruh dulu bumbunya agar merepas dari 2 sisi 😊. Taruh lengkuas dan daun salam. Kemudian taruh ikan nya. Setelah itu taruh tomatnya 😉. , Kemudian ditutup dengan bantuan tusuk gigi 😊. , Pepes siap untuk dikukus. , Kalo mau dipanggang sedikit boleh. , Pepes siap disantap dengan nasi hangat 🤤. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana