Cara buat Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) lezat

Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus). Tpi kali ini sya bikinnya agak beda dari yg biasanya. Mnyesuaikan sama selera aja yaaa 😁. Tapi pak suami lebih suka yg agak berkuah, jadi sya bikinnya cm dkukus aja, lebih mirip ditim sih kayanya krna hasil akhirnya agak.

Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) Mnyesuaikan sama selera aja yaaa 😁. Tapi pak suami lebih suka yg agak berkuah, jadi sya bikinnya cm dkukus aja, lebih mirip ditim sih kayanya krna hasil akhirnya agak. Lihat juga resep Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) enak lainnya!

Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) adalah:

  1. Ambil 700 gr Ikan Patin (4 potong).
  2. Ambil 🐟 Bahan Bumbu Halus.
  3. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  4. Anda butuhkan 10 siung Bawang Merah.
  5. Anda butuhkan 6 buah Kemiri.
  6. Sediakan 2 cm Kunyit.
  7. Siapkan Serai (skip).
  8. Anda butuhkan 1/2 sachet Terasi.
  9. Sediakan secukupnya Larutan Asam Jawa.
  10. Siapkan Garam, Penyedap/Kaldu Jamur secukupny.
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Ambil Irisan 🐟 Bahan.
  13. Anda butuhkan 2 buah Tomat.
  14. Ambil 2 buah Cabe Merah.
  15. Ambil 2 buah Cabe Hijau.
  16. Siapkan Belimbing Wuluh (skip).
  17. Sediakan 🐟 Bahan Pembungkus.
  18. Anda butuhkan Daun Pisang.
  19. Siapkan Tusuk Gigi/Lidi.

Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap Tentu saja rasanya gurih pedas dan mantap disuap denga nasi. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps" *Cara Membuat Kue Lapis *Cara Membuat Icing Kue *Resep Pasta Pesto Spaghetti *Cara Membuat Kue Wortel *RESEP untuk Membuat Bibingka *Resep Sate Bakso Sosis *Resep Salad Fruit Salad *Cara Membuat Tumis Ayam *Cara. Bismillahhirrahmanirrahim Pais patin bumbu merah adalah makanan khas palembang,rasanya asam pedas gurih. Resep ini paling enak di saj.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus).

Cara membuat Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus)

  1. Potong ikan patin, cuci bersih & sisihkan..
  2. Siapkan semua bahan. Bahan bumbu halus, bahan irisan & bahan pembungkus. Sisihkan..
  3. Potong2/ iris semua bahan irisan. Panaskan daun diatas api kompor (jgn smpai gosong yaa), tujuanny agar daun lebih lentur, tdak mudah pecah/robek saat dbentuk. Lalu bentuk daun mnyerupai mangkok. Sisihkan..
  4. Campurkan semua bumbu halus. Kemudian blender/ulek hingga halus. Jika terlalu kental, bisa tambahkan air lagi. Koreksi rasa..
  5. Campurkan semua bumbu halus & bahan irisan dgn ikan. Aduk rata. Lalu tata ddalam daun. Kemudian masukkan k dlam kukusan yg sdh dpanaskan sbelumnya. Kali ini saya pake wajan teflon yg sudah dberi air. Lalu tutup bgian atas ikan dgn daun lagi, baru tutup teflon. Kukus sekitar 40-50 menit dgn api kecil saja. Sesekali jgn lupa dcek air yg di wajan, jgn sampai kering yaa..😉.
  6. Jika sudah matang, angkat & letakkan dmangkok. Siap utk dnikmati..

Pais/Pepes Patin Khas Banjar by Rina Sakha Ikan Patin , Pepes Ikan Pais/Pepes Patin Khas Banjar by Rina Sakha Sudah lama sekali ga masak pais patin ini, saya dapat resep baru nya pas mama saya cerita pernah ngliat org yang jual di kasi minyak hbs goreng ikan pas d coba emng bnran enak ternyata. Menu ini seperti pepes, berbumbu komplet dan memakai Belimbing Wuluh.jadi rasanya seger banget. Aslinya bentuknya seperti pepes, tapi waktu aku kukus kok keluar airnya.hahah. Mungkin aku membungkus pepesnya terlalu rapat, jadi sari kaldu ikannya tertahan di daunwaktu terkena uap air kukusan, dan jadilah malah sedikit berkuah seperti Garang asem. Jadi setelah ikan patin diberi bumbu terus didiamin beberapa menit agar bumbu meresap.setelah itu Bungkus dgn.

Saat masak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ikan Patin (4 potong), 🐟 Bahan Bumbu Halus, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Kunyit, Serai (skip), Terasi, Larutan Asam Jawa, Garam, Penyedap/Kaldu Jamur secukupny, Air, Irisan 🐟 Bahan, Tomat, Cabe Merah, Cabe Hijau, Belimbing Wuluh (skip), 🐟 Bahan Pembungkus, Daun Pisang, Gigi/Lidi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ikan patin, cuci bersih & sisihkan.. , Siapkan semua bahan. Bahan bumbu halus, bahan irisan & bahan pembungkus. Sisihkan.. , Potong2/ iris semua bahan irisan. Panaskan daun diatas api kompor (jgn smpai gosong yaa), tujuanny agar daun lebih lentur, tdak mudah pecah/robek saat dbentuk. Lalu bentuk daun mnyerupai mangkok. Sisihkan.. , Campurkan semua bumbu halus. Kemudian blender/ulek hingga halus. Jika terlalu kental, bisa tambahkan air lagi. Koreksi rasa.. , Campurkan semua bumbu halus & bahan irisan dgn ikan. Aduk rata. Lalu tata ddalam daun. Kemudian masukkan k dlam kukusan yg sdh dpanaskan sbelumnya. Kali ini saya pake wajan teflon yg sudah dberi air. Lalu tutup bgian atas ikan dgn daun lagi, baru tutup teflon. Kukus sekitar 40-50 menit dgn api kecil saja. Sesekali jgn lupa dcek air yg di wajan, jgn sampai kering yaa..😉. , Jika sudah matang, angkat & letakkan dmangkok. Siap utk dnikmati.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana