Resep: Pepes Tongkol enak
Pepes Tongkol. Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya! #pepes_tongkol Blender semua bumbu pepes mulai dari kemiri, cabai, bawang hingga halus. Campurkan bumbu dengan tongkol dengan media daun pisang sebelum nantinya dibakar untuk kesatkan air. Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya.
Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Nggak usah khawatir apalagi cemas Ladies, membuat pepes ikan sangat mudah kok.
Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Pepes Tongkol menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pepes Tongkol adalah:
- Siapkan Bahan.
- Ambil 2 buah tongkol segar (500gr).
- Anda butuhkan Daun pisang.
- Ambil Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Ambil 4 butir bawang putih.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah tomat buang biji.
- Ambil 4 buah cabe merah.
- Ambil 6 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan Secukupnya Gula.
- Ambil Secukupnya Garam.
Kali ini saya akan memberikan resep membuat pepes ikan tongkol yang pedas gurih tanpa duri. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah selera. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Pepes Tongkol.
Petunjuk buat Pepes Tongkol
- Bersihkan ikan buang insangnya. Beri perasan jeruk nipis dan garam rendam sebentar. Kemudian cuci sampai bersih lalu kukus sampai matang. Suwir2 ikan sisihkan..
- Goreng sampai layu semua bahan bumbu halus kecuali gula dan garam. Kemudian haluskan bumbu ditambah garam dan gula..
- Campur bumbu dengan tongkol suwir sampai rata. Bagi 5 bagian bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 30 menit. Sajikan pepes..
Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya! Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah. Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana.
Saat memasak Pepes Tongkol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Tongkol agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Pepes Tongkol agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan, tongkol segar (500gr), Daun pisang, Jeruk nipis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, tomat buang biji, cabe merah, cabe rawit, Gula, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pepes Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan buang insangnya. Beri perasan jeruk nipis dan garam rendam sebentar. Kemudian cuci sampai bersih lalu kukus sampai matang. Suwir2 ikan sisihkan.. , Goreng sampai layu semua bahan bumbu halus kecuali gula dan garam. Kemudian haluskan bumbu ditambah garam dan gula.. , Campur bumbu dengan tongkol suwir sampai rata. Bagi 5 bagian bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 30 menit. Sajikan pepes.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana