Cara masak Pepes ikan Patin enak

Pepes ikan Patin. Lihat juga resep Pepes Ikan Patin enak lainnya! Lihat juga resep Pepes Tempoyak Ikan Patin enak lainnya! Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya.

Pepes ikan Patin Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi. Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.

Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Pepes ikan Patin menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan Patin adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg ikan patin.
  2. Siapkan 5 buah blimbing wuluh.
  3. Sediakan Secukupnya kemangi.
  4. Siapkan 3 cm jahe (iris tipis).
  5. Anda butuhkan 10 lembar daun pisang.
  6. Anda butuhkan 10 biji lidi tusuk.
  7. Siapkan Bahan halus :.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 6 siung bawang merah.
  10. Sediakan 4 buah kemiri.
  11. Siapkan 3 buah tomat.
  12. Ambil 10 buah lombok.
  13. Siapkan 1/2 sdm gula merah.
  14. Siapkan 2 sdt garam.

Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya! Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Pepes ikan Patin.

Cara masak Pepes ikan Patin

  1. Cuci bersih ikan patin,,potong menjadi beberapa bagian.
  2. Haluskan bumbu halus,bisa diulek atau diblender.
  3. Siapkan beberapa daun pisang dan lidi tusuk,dan tambahkan irisan blimbing wuluh pada bumbu halus aduk hingga rata..
  4. Bungkus ikan menggunakan daun pisang,tambahkan secukupnya daun kemangi dan irisan jahe..ikat daun menggunakan tusuk lidi...
  5. Setelah ikan terbungkus daun pisang,masukkan kedalam panci,kukus kurang lebih 30 menit..
  6. Angkat dan sajikan.

Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Lihat juga resep Pepes ikan patin tempoyak (khas Palembang) enak lainnya! Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.

Saat masak Pepes ikan Patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes ikan Patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Pepes ikan Patin agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan patin, blimbing wuluh, kemangi, jahe (iris tipis), daun pisang, lidi tusuk, Bahan halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, tomat, lombok, gula merah, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin,,potong menjadi beberapa bagian. , Haluskan bumbu halus,bisa diulek atau diblender. , Siapkan beberapa daun pisang dan lidi tusuk,dan tambahkan irisan blimbing wuluh pada bumbu halus aduk hingga rata.. , Bungkus ikan menggunakan daun pisang,tambahkan secukupnya daun kemangi dan irisan jahe..ikat daun menggunakan tusuk lidi... , Setelah ikan terbungkus daun pisang,masukkan kedalam panci,kukus kurang lebih 30 menit.. , Angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana