Cara memasak Pepes Ikan Kembung sederhana

Pepes Ikan Kembung. Lihat juga resep Pepes Kembung Teflon enak lainnya! Pepes ikan kembung pakai Terong Ungu. sekaligus cara buat pepes ikannya. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial.

Pepes Ikan Kembung Untuk mengeluarkan jeroan ikan, anda bisa melakukannya dengan cara. Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Pepes Ikan Kembung menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung seperti berikut:

  1. Siapkan 4 ekor ikan kembung ukuran sedang.
  2. Sediakan 5 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  4. Ambil 5 butir kemiri.
  5. Anda butuhkan 3 cabai merah.
  6. Sediakan 3 cabai rawit.
  7. Siapkan Sepotong kunyit.
  8. Sediakan Sepotong jahe.
  9. Ambil Sepotong lengkuas.
  10. Anda butuhkan 8 lembar daun salam.
  11. Anda butuhkan 2 tangkai serai.
  12. Ambil 2 buah tomat.
  13. Siapkan 4 ikat daun kemangi.
  14. Ambil Garam.
  15. Anda butuhkan Gula.
  16. Anda butuhkan Daun pisang secukupnya untuk membungkus.

Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. PEPES IKAN KEMBUNG By @susie.agung. . Adalah pepes ikan kembung ala Sunda yang akan kami bagikan resepnya kali ini.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Pepes Ikan Kembung.

Cara memasak Pepes Ikan Kembung

  1. Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit..
  2. Beri garam dan gula sesuai selera pada bumbu yg sudah dihaluskan..
  3. Campurkan bumbu halus dengan daun kemangi dan ikan..
  4. Potong - potong serai dan tomat. Serta siapkan daun salam.
  5. Letakan ikan dengan bumbu diatas daun pisang, kemudian gulung..
  6. Kukus hingga matang (-+30menit).
  7. Panggang pepes diatas tevlon hingga daun pisang sedikit mengering..

Resep ikan ini tentunya bisa ibu buat dirumah karena langkahnya yang cukup mudah. Nah, agar tak perlu berbasa-basi lagi, yuk kita simak resep pepes ikan kembung ala Sunda berikut ini. Nama Resep Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi.

Saat memasak Pepes Ikan Kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Pepes Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kembung ukuran sedang, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe, lengkuas, daun salam, serai, tomat, daun kemangi, Garam, Gula, Daun pisang secukupnya untuk membungkus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit.. , Beri garam dan gula sesuai selera pada bumbu yg sudah dihaluskan.. , Campurkan bumbu halus dengan daun kemangi dan ikan.. , Potong - potong serai dan tomat. Serta siapkan daun salam. , Letakan ikan dengan bumbu diatas daun pisang, kemudian gulung.. , Kukus hingga matang (-+30menit). , Panggang pepes diatas tevlon hingga daun pisang sedikit mengering.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana