Resep: Pepes Ikan Gabus enak

Pepes Ikan Gabus. Pepes ikan gabus / haruan teflon happycall ala bumbu sunda. Ikan gabus sangat baik untuk dikonsumsi,harganya pun lumayan mahal tapi di Kalimantan ikan ini masih sangat banyak. Biar gak bosen dibikin pepes,rasanya pedas gurih&harum kemanginya bikin makin nikmat rasanya daging ikan gabus ini.

Pepes Ikan Gabus Mamah saya request pengen dibuat pepes, maka dengan senang hati saya buatkan. Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya! Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Pepes Ikan Gabus menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Gabus adalah:

  1. Ambil 1 kg ikan gabus.
  2. Siapkan Beberapa lembar daun pisang dan tusuk gigi.
  3. Ambil 1 ikat daun kemangi.
  4. Sediakan 10 lembar daun salam.
  5. Siapkan 3 batang serai, iris serong.
  6. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  7. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  8. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 3 ruas kunyit, kupas.
  10. Anda butuhkan 3 ruas jahe, kupas.
  11. Siapkan 1 sdm garam.
  12. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.

Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Resep Pepes ikan gabus / haruan teflon happycall ala bumbu sunda. Ikan gabus sangat baik untuk dikonsumsi,harganya pun lumayan mahal tapi di Kalimantan ikan ini masih sangat banyak. Biar gak bosen dibikin pepes,rasanya pedas gurih&harum kemanginya bikin makin nikmat rasanya daging ikan gabus ini.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Pepes Ikan Gabus.

Petunjuk memasak Pepes Ikan Gabus

  1. Balur ikan gabus dengan abu gosok, gosok hingga lendirnya hilang. Siram ikan dengan air yang mengalir, siangi sisik dan buang insangnya. Cuci hingga bersih..
  2. Ulek bumbu halus, balur ikan dengan bumbu hingga merata. Diamkan 10 menit..
  3. Ambil 1 lembar daun pisang, tata 2 lembar daun salam, taruh ikan berbumbu diatasnya, tambahkan daun kemangi dan serai..
  4. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Kukus sekitar 45 menit atau hingga matang..
  5. Angkat dan sajikan 🤗😘..

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan mas yang enak dan lezat. Nama Resep Pepes ikan gabus mantap jiwa suami hoby mancing.dpet ikan gabus bnyak .jd bwat pepes dech .request dari suami. Ada gecok ikan gurame, patin, gabus, tenggiri, dan lele. Pecak Gabus Mpok Roy Rumah makan sederhana.

Saat memasak Pepes Ikan Gabus banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ikan Gabus agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Pepes Ikan Gabus untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Ikan Gabus yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan gabus, daun pisang dan tusuk gigi, daun kemangi, daun salam, serai, iris serong, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, kupas, jahe, kupas, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pepes Ikan Gabus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Balur ikan gabus dengan abu gosok, gosok hingga lendirnya hilang. Siram ikan dengan air yang mengalir, siangi sisik dan buang insangnya. Cuci hingga bersih.. , Ulek bumbu halus, balur ikan dengan bumbu hingga merata. Diamkan 10 menit.. , Ambil 1 lembar daun pisang, tata 2 lembar daun salam, taruh ikan berbumbu diatasnya, tambahkan daun kemangi dan serai.. , Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Kukus sekitar 45 menit atau hingga matang.. , Angkat dan sajikan 🤗😘.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Gabus dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana