Resep: Pepes ikan kembung#6 enak
Pepes ikan kembung#6. Lagi ada stok ikan kembung di freezer. Utk buka puasa paling enak bikin pepes ikan kembung plus sayur asem. Pepes ikan kembung pakai Terong Ungu. sekaligus cara buat pepes ikannya.
Dimulai dari membersihkan bagian perut ikan dan mengeluarkan jeroannya. Untuk mengeluarkan jeroan ikan, anda bisa melakukannya dengan cara. PEPES IKAN KEMBUNG By @susie.agung. .
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Pepes ikan kembung#6 menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pepes ikan kembung#6 seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan kembung marinasi dgn garam dan jeruk nipis/cuka.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan Bahan yg diiris.
- Ambil 1 bh tomat potong2.
- Anda butuhkan 1 bh belimbing wuluh.
- Anda butuhkan 1 btg daun bawang iris.
- Siapkan 1 btg sereh bagian putih.
- Anda butuhkan 1 btg daun bawang.
- Ambil Salam sereh dan kemangi.
- Ambil Daun untuk membungkus.
Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Pepes ikan kembung#6.
Cara buat Pepes ikan kembung#6
- Haluskan baput.bamer.kunyit dan kemiri.lalu masukkan irisan batang sereh yg putih.irisan daun bawang dan kemangi. Beri garam dan merica lalu aduk rata..
- Siapkan daun pisang..letakkan salam sereh bumbu sebagian lalu ikan (yg sdh di marinasi dgn garam dan cuka).diatasnya diberi bumbu yg tersisa juga tambahkan tomat belimbing wuluh dan cabai..semat lalu kukus 30 menit.
- Setelah 30.menit amgkat.dinginkan..bila hendak dimakan..bs dihangatkan dgn panggang di teflon.10.menit dan dibolak balkk lalu sajikan dan nikmati bersama nasi merah.
Adalah pepes ikan kembung ala Sunda yang akan kami bagikan resepnya kali ini. Resep ikan ini tentunya bisa ibu buat dirumah karena langkahnya yang cukup mudah. Nah, agar tak perlu berbasa-basi lagi, yuk kita simak resep pepes ikan kembung ala Sunda berikut ini. Nama Resep Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan.
Saat buat Pepes ikan kembung#6 banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes ikan kembung#6 agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Pepes ikan kembung#6 untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes ikan kembung#6 yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan kembung marinasi dgn garam dan jeruk nipis/cuka, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, Bahan yg diiris, tomat potong2, belimbing wuluh, daun bawang iris, sereh bagian putih, daun bawang, Salam sereh dan kemangi, Daun untuk membungkus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pepes ikan kembung#6, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan baput.bamer.kunyit dan kemiri.lalu masukkan irisan batang sereh yg putih.irisan daun bawang dan kemangi. Beri garam dan merica lalu aduk rata.. , Siapkan daun pisang..letakkan salam sereh bumbu sebagian lalu ikan (yg sdh di marinasi dgn garam dan cuka).diatasnya diberi bumbu yg tersisa juga tambahkan tomat belimbing wuluh dan cabai..semat lalu kukus 30 menit. , Setelah 30.menit amgkat.dinginkan..bila hendak dimakan..bs dihangatkan dgn panggang di teflon.10.menit dan dibolak balkk lalu sajikan dan nikmati bersama nasi merah. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan kembung#6 dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana