Bagaimana masak Pesmol ikan kembung pedas asam sempurna

Pesmol ikan kembung pedas asam. Bahan : Ikan kembung Bawang merah Bawang putih Kemiri Jahe Kunyit Tomat Cabe merah Cabe rawit Daun salam Serai Garam, gula, lada bubuk Cuka Selamat mencoba. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.

Pesmol ikan kembung pedas asam Jom Try Buat Ikan Kembung Rebus Air Asam, Memang Syok! Memang mudah & yang paling penting, sangat sedap! Bahan-bahan Ikan asam pedas bersal dri msakan melayu Resep sayur ikan pedes sngt enak dsjikn wktu musim hujan.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Pesmol ikan kembung pedas asam menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pesmol ikan kembung pedas asam adalah:

  1. Ambil 3 ekor ikan kembung, tiap ekor dibagi 2, jadi total 6 potong.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon.
  3. Ambil 7 buah cabe rawit iris2.
  4. Siapkan 1 buah tomat, potong2.
  5. Ambil Seujung jari asam jawa.
  6. Ambil Seujung jari lengkuas, digeprek.
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya gula.
  9. Anda butuhkan Secukupnya penyedap rasa.
  10. Anda butuhkan 1/2 (setengah) sdt ketumbar halus.
  11. Ambil secukupnya Air.
  12. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  13. Anda butuhkan bumbu halus.
  14. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Siapkan Seujung jari jahe.
  17. Ambil Seujung jari kunyit.
  18. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  19. Ambil 3 butir kemiri.

Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Resep Olahan Ikan Kembung Bawang Bombay.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan Pesmol ikan kembung pedas asam.

Langkah-langkah buat Pesmol ikan kembung pedas asam

  1. Bersihkan ikan kembung, jika ikannya besar bisa dibagi dua seperti saya. Beri dua sayatan tiap potongan ikan, agar saat dimasak bumbu meresap sampai kedalam ikan..
  2. Setelah bersih beri garam dan perasan air jeruk nipis/lemon 1 buah. Diamkan 15 menit. Goreng hingga matang, sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan asam, langkuas dan irisan cabe rawit, tumis hingga harum..
  4. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, lalu koreksi rasa sambil diaduk agar tidak hangus..
  5. Ketika bumbu sudah mulai mengental, masukan tomat yg sudah dipotong lalu masukan ikan yg sudah digoreng..
  6. Aduk secara perlahan hingga bumbu meresap, koreksi rasa kembali..
  7. Matikan komopor, pesmol ikan kembung pedas asam siap disajikan.😊.

Bawal yang juga dimanfaatkan sebagai ikan hias ini dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. RESEP IKAN KEMBUNG ASAM MANIS PEDAS. Variasi bumbu dalam cara memasak ikan kembung yang cukup menjadi favorit keluarga adalah asam manis pedas. Perpaduan bahan dan bumbu membuat masakan ikan ini tak kalah lezat dengan jenis-jenis ikan yang lain. Masakan ikan bawal asam pedas, dari namanya sudah terbayang makanan ikan ini sangat lezat.

Saat buat Pesmol ikan kembung pedas asam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol ikan kembung pedas asam agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Pesmol ikan kembung pedas asam agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol ikan kembung pedas asam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan kembung, tiap ekor dibagi 2, jadi total 6 potong, jeruk nipis/lemon, cabe rawit iris2, tomat, potong2, asam jawa, lengkuas, digeprek, garam, gula, penyedap rasa, (setengah) sdt ketumbar halus, Air, Minyak goreng, bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah besar, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pesmol ikan kembung pedas asam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung, jika ikannya besar bisa dibagi dua seperti saya. Beri dua sayatan tiap potongan ikan, agar saat dimasak bumbu meresap sampai kedalam ikan.. , Setelah bersih beri garam dan perasan air jeruk nipis/lemon 1 buah. Diamkan 15 menit. Goreng hingga matang, sisihkan.. , Tumis bumbu halus, tambahkan asam, langkuas dan irisan cabe rawit, tumis hingga harum.. , Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, lalu koreksi rasa sambil diaduk agar tidak hangus.. , Ketika bumbu sudah mulai mengental, masukan tomat yg sudah dipotong lalu masukan ikan yg sudah digoreng.. , Aduk secara perlahan hingga bumbu meresap, koreksi rasa kembali.. , Matikan komopor, pesmol ikan kembung pedas asam siap disajikan.😊. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung pedas asam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana