Resep: Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas sedap

Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas. Cabai rawit hijau ( secukupnya) Bumbu yang di. Resep masakan pepes ikan ala Sunda kali ini yakni resep pepes ikan mas dan dilengkapi dengan cara memasak pepes ikan mas. Saat bunda membuat masakan pepes ikan, hal paling penting adalah bumbu pepes ikan mesti komplit dan lengkap serta dilengkapi dengan tambahan daun kemangi muda.

Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas Silahkan di order aneka pepes nya. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat masakan ikan ini selalu habis dalam seketika. Ikan mas menjadi salah satu jenis ikan yang lezat apabila diolah dengan bumbu pepes.

Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas seperti berikut:

  1. Siapkan 2 ekor ikan mas.
  2. Siapkan 2 batang sereh.
  3. Ambil 5 lembar daun salam.
  4. Ambil 8 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuhkan 6 ikat daun kemangi.
  6. Sediakan 1 batok kecil gula merah.
  7. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  8. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
  9. Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
  10. Sediakan Bumbu Marinasi.
  11. Siapkan 1 buah jeruk lemon (ambil airnya).
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Sediakan Bumbu Halus.
  14. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
  15. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
  16. Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
  17. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  18. Sediakan 3 ruas jari kunyit.
  19. Anda butuhkan 3 ruas jari jahe.
  20. Anda butuhkan 1/2 buah tomat.
  21. Anda butuhkan 4 butir kemiri (ulek kasar).

Kreasi resep pepes ikan mas pun mulai berkembang dengan beragam [???] Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas Perdana bikin pepes ikan mas, aku pake resepnya mamaku. Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas Perdana bikin pepes ikan mas, aku pake resepnya mamaku.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 15 cara yang memandu bagaimana buat Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas.

Petunjuk membuat Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas

  1. Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk nipis atau lemon selama 1 jam, belah bagian perutnya. Kemudian cuci bersih.
  2. Kupas lapisan-lapisan sereh.
  3. Potong menjadi dua semua bumbu halus seperti cabe, bawang, tomat, jahe, kunyit. Agar lebih cepat halus saat di blender.
  4. Hancurkan kemiri dengan ulekan.
  5. Blender semua bumbu halus, beri sedikit air agar bumbu lebih mudah halus..
  6. Sobek daun jeruk dan daun salam.
  7. Tumis bumbu halus dengan minyak panas menggunakan api sedang cenderung kecil..
  8. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak sampai bumbu matang..
  9. Masukkan ikan kedalam bumbu, beri bumbu di seluruh permukaan ikan dan bagian dalam ikan.
  10. Beri secukupnya daun kemangi di atas daun pisang.
  11. Letakkan ikan diatas daun kemangi, kemudian baluri dengan bumbu.
  12. Beri daun kemangi lagi diatas ikan kemudian bungkus. Agar bungkusan lebih kuat, selain ditusuk dengan tusuk gigi juga aku ikan dengan tali.
  13. Masukkan ikan kedalam panci presto yang sudah diisi dengan air.
  14. Masak selama 1.5 (terhitung sejak panci presto berdesis) menggunakan api sedang cenderung kecil.
  15. Pindahkan ke piring saji secara hati-hati karena ikannya sangat lembut, pepes ikan mas kemangi pedas siap dinikmati.

Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Pepes ikan mas khas Sunda. foto: Instagram/@moeslims_kitchen. Resep Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda - Halo, ketemu lagi dengan resephariini.com ya. bila sebelumnya kita berbagi mengenai Resep Botok Ikan Patin Pedas yang super lezat. kali ini kami akan berbagi masakan lezat khas sunda yang masih saudara dengan masakan botok yaitu Resep Pepes Ayam kemangi Khas Sunda. masakan pepes ini merupakan masakan rumahan sehari-hari yang sederhana namun memiliki rasa. Bahan Membuat Pepes Ikan Mas Enak Mudah A.

Saat masak Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan mas, sereh, daun salam, daun jeruk, daun kemangi, kecil gula merah, penyedap rasa, minyak untuk menumis bumbu, daun pisang untuk membungkus, Bumbu Marinasi, jeruk lemon (ambil airnya), garam, Bumbu Halus, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, tomat, kemiri (ulek kasar), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk nipis atau lemon selama 1 jam, belah bagian perutnya. Kemudian cuci bersih. , Kupas lapisan-lapisan sereh. , Potong menjadi dua semua bumbu halus seperti cabe, bawang, tomat, jahe, kunyit. Agar lebih cepat halus saat di blender. , Hancurkan kemiri dengan ulekan. , Blender semua bumbu halus, beri sedikit air agar bumbu lebih mudah halus.. , Sobek daun jeruk dan daun salam. , Tumis bumbu halus dengan minyak panas menggunakan api sedang cenderung kecil.. , Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak sampai bumbu matang.. , Masukkan ikan kedalam bumbu, beri bumbu di seluruh permukaan ikan dan bagian dalam ikan. , Beri secukupnya daun kemangi di atas daun pisang. , Letakkan ikan diatas daun kemangi, kemudian baluri dengan bumbu. , Beri daun kemangi lagi diatas ikan kemudian bungkus. Agar bungkusan lebih kuat, selain ditusuk dengan tusuk gigi juga aku ikan dengan tali. , Masukkan ikan kedalam panci presto yang sudah diisi dengan air. , Masak selama 1.5 (terhitung sejak panci presto berdesis) menggunakan api sedang cenderung kecil. , Pindahkan ke piring saji secara hati-hati karena ikannya sangat lembut, pepes ikan mas kemangi pedas siap dinikmati. , yang terdiri dari 15 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana