Resep: Pepes Patin Bumbu Kuning lezat
Pepes Patin Bumbu Kuning. Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning Lagi kangen makan pepes ikan patin, tapi belum pernah nyoba bikin sendiri, dan ini pertama kalinya memberanikan diri bikin pepes ikan patin resep dari mba Rina Sakha Diresep ini saya tambah daun salam, daun jeruk dan daun kemangi biar makin wangi pepesnya. Buka ikatan tali rafiah lalu sajikan. Selain itu tentunya dengan membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini akan menambah koleksi menu harian anda.
Resep ini juga dapat menjadi salah satu resep pemanfaatan ikan sebagai bahan pangan agar sumber protein keluarga lebih beragam. Jika menginginkan pedas yang lebih 'nendang', tambahkan rawit dalam pembungkus pepes. Lihat juga resep Pepes pindang pedas kemangi enak lainnya!
Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Pepes Patin Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pepes Patin Bumbu Kuning yaitu:
- Siapkan 1 Ekor ikan Patin.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Anda butuhkan 2 Siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Anda butuhkan 3 buah cabe merah/hijau.
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh.
- Anda butuhkan 2 buah tomat.
- Sediakan Kunyit,secukupnya.
- Anda butuhkan Asam Jawa,secukupnya.
- Siapkan secukupnya Garam,gula pasir dan penyedap rasa.
Skip navigation Sign in Selain bisa dibuat pindang, patin juga enak dibuat pepes patin dengan bumbu kuning terasi seperti sajian berikut ini Pembahasan lalu telah diulas cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning. Sekarang ini kita akan membahas resep pepes ikan laut dan cara membuat bumbu pepesnya. Cara memasak Ikan patin Bumbu kuning Cara Membuat bumbu halus : Semua bahan bumbu dihaluskan dengan cara diulek atau menggunakan blender. Cara Memasak : Siapkan wadah kemudian simpan ikan patin, kemudian lumuri dengan garam dan perasan air jeruk nipis, agar bau amis pada ikan patin hilang.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Pepes Patin Bumbu Kuning.
Cara memasak Pepes Patin Bumbu Kuning
- Siapkan bahan-bahan,potong-potong dan bersihkan ikan patin,sisihkan.Iris tomat,cabe merah/hijau,belimbing wuluh..
- Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,garam dan gula pasir sampai halus,setelah halus tambahkan asam jawa,dan masukkan irisan tomat,cabe merah/hijau dan belimbing wuluh..
- Campurkan bumbu ke potongan ikan sampai merata,setelah itu,bungkus ikan dengan daun pisang..
- Masukkan pepes ikan dalam panci kukusan,kukus selama kurang lebih 15 menit.Setelah itu,letakkan pepes ikan diatas panggangan.Biarkan selama kurang lebih 15-20 menit,kemudian balik,biarkan kembali selama kurang lebih 15-20 menit..
- Setelah matang,matikan kompor,angkat pepes ikan,sisihkan.Saat akan dinikmati,buka bungkus daun pisang,dan pepes ikan patin bumbu kuning siap dinikmati..
Nah, setelah itu, silahkan lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan dan dicampur dengan sedikit minyak goreng lalu oleskan secara merata hingga. Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya. Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan; Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak nan Pedas yang bisa anda coba dirumah. Nah, resep ikan patin selanjutnya adalah pepes ikan patin. Seperti pepes pada resep ikan lainnya, resep ini sangat mudah.
Saat masak Pepes Patin Bumbu Kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Patin Bumbu Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Pepes Patin Bumbu Kuning agar memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Patin Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan Patin, Bawang Merah, bawang putih, kemiri, cabe merah/hijau, belimbing wuluh, tomat, Kunyit,secukupnya, Asam Jawa,secukupnya, Garam,gula pasir dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pepes Patin Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahan,potong-potong dan bersihkan ikan patin,sisihkan.Iris tomat,cabe merah/hijau,belimbing wuluh.. , Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,garam dan gula pasir sampai halus,setelah halus tambahkan asam jawa,dan masukkan irisan tomat,cabe merah/hijau dan belimbing wuluh.. , Campurkan bumbu ke potongan ikan sampai merata,setelah itu,bungkus ikan dengan daun pisang.. , Masukkan pepes ikan dalam panci kukusan,kukus selama kurang lebih 15 menit.Setelah itu,letakkan pepes ikan diatas panggangan.Biarkan selama kurang lebih 15-20 menit,kemudian balik,biarkan kembali selama kurang lebih 15-20 menit.. , Setelah matang,matikan kompor,angkat pepes ikan,sisihkan.Saat akan dinikmati,buka bungkus daun pisang,dan pepes ikan patin bumbu kuning siap dinikmati.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Patin Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana