Resep: Pepes bandeng gurih

Pepes bandeng. Bahan bumbu halus masakan pepes ikan bandeng. Cabe merah atau cabe rawit secukupnya ( sesuaikan dengan selera pedas anda ). Divideo kali ini saya akan membuat pepes ikan bandeng ala presto.apa saja bahan bahannya dan gimana cara membuatnya.

Pepes bandeng Lihat juga resep Pepes Bandeng Daun Kolbis enak lainnya! Dengan mengikuti langkah-langkah diatas Anda akan mendapatkan pepes ikan bandeng istimewa yang pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Dengan campuran terasi, daun jeruk dan daun kemangi tidak akan membuat ikan ini berbau amis atau biasanya berbau tanah.

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat Pepes bandeng menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes bandeng adalah:

  1. Sediakan 1 ekor bandeng ukuran besar.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Sediakan 7 siung bawang merah.
  4. Ambil 5 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 4 butir kemiri.
  6. Sediakan 15 buah cabai merah.
  7. Anda butuhkan 1/4 blok gula merah.
  8. Sediakan 1/2 sdt gula putih.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Ambil 1 sdt royco.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Ambil Secukupnya asam jawa / tomat.
  13. Anda butuhkan 2 lembar daun salam (tidak di haluskan).

Makanan sehat dan lezat dari daging ikan bandeng pilihan cocok untuk disajikan sebagai menu lauk pauk harian keluarga Anda. Diproduksi dengan bahan-bahan terbaik dan istimewa. Ikan bandeng terkadang menjadi anak tiri, karena kalah pamor dengan ikan salmon, sebenarnya ikan bandeng ini memiliki kandungan gizi yang tidak jauh berbeda dengan ikan salmon. Pringsewuresto punya sajian menu pepes bandeng frozen yang tidak hanya nikmat, higienis dan pastinya halal.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana buat Pepes bandeng.

Petunjuk memasak Pepes bandeng

  1. Haluskan bumbu, lalu taruh selembar dauns alam di atas daun kemudian taruh ikan dan lumuri dengan bumbu.
  2. Kukus ikan kurang lebih 20-30 menit.
  3. Setelah di kukus Kemudian bakar pepes sampai daun mulai mengering/ hangus lalu pepes siap di hidangkan.

Mbak Vio menantang kita untuk memasak pepes. Lihat juga resep Semur Ikan Bandeng Khas Melayu enak lainnya! Pepes Bandeng Sisca berjualan di sebuah toko yang hanya dibuka bagian pintunya saja, jadi sepertinya dulu toko sekarang hanya menjual pepes bandeng saja. Nah setelah saya sampai di Jakarta saya mencicipi pepes bandeng Sisca ini. Ikan bandeng yang mempunyai daging yang lembut ini jelas jelas amat cocok bila di pepes. terlebih jika ditambah dengan daun jeruk serta daun kemangi, bikin masakan ini mempunyai aroma tradisional yang otentik khas masakan nusantara.

Saat buat Pepes bandeng banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pepes bandeng agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Pepes bandeng agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes bandeng yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan bandeng ukuran besar, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, gula merah, gula putih, kunyit, royco, garam, asam jawa / tomat, daun salam (tidak di haluskan), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes bandeng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu, lalu taruh selembar dauns alam di atas daun kemudian taruh ikan dan lumuri dengan bumbu. , Kukus ikan kurang lebih 20-30 menit. , Setelah di kukus Kemudian bakar pepes sampai daun mulai mengering/ hangus lalu pepes siap di hidangkan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana