Resep: Pepes ikan mas kemangi sedap

Pepes ikan mas kemangi. Cabai rawit hijau ( secukupnya) Bumbu yang di. Pepes mas kemangi adalah Pepes ikan mas dgn daun kemangi, kreasi bunda sehari hari masakan rumahan masakan yg simple masakan yg mudah murah dan enak,untuk cara dan bahan, liat trus yach videonya. pepes daging sapi kemangi, pepes daging kepiting, pepes daun singkong ikan asin, pepes daging bumbu rujak, ikan di pepes, ikan mas di pepes, pepes platja d'aro, ditelindja e pepes shqip . Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas Perdana bikin pepes ikan mas, aku pake resepnya mamaku.

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Pepes ikan mas kemangi menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan mas kemangi yaitu:

Sediakan 4 potong ikan mas.
Sediakan 1 batang daun pisang.
Anda butuhkan 8 batang tusuk gigi.
Ambil secukupnya Garam.
Anda butuhkan secukupnya Gula.
Anda butuhkan secukupnya Penyedap rasa.
Anda butuhkan 2 buah cabe hijau besar iris tipis.
Siapkan 2 buah cabe merah besar iris tipis.
Ambil Minyak untuk menumis.
Anda butuhkan Bumbu halus.
Sediakan 10 biji bawang merah.
Sediakan 2 batang serai potong kecil².
Siapkan 1 ruas lengkoas.
Ambil 2 ruas kunyit.
Siapkan 6 buah kemiri.
Sediakan 5 buah cabe rawit.
Anda butuhkan Air perasan jeruk nipis.
Siapkan Bahan pelengkap.
Ambil 1 ikat kemangi buang batang.
Anda butuhkan 2 buah tomat iris tipis.
Sediakan 4 buah cabe rawit.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Pepes ikan mas khas Sunda. foto: Instagram/@moeslims_kitchen.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Pepes ikan mas kemangi.

Cara membuat Pepes ikan mas kemangi

Siapkan ikan yang sdh di cuci dan bahan bumbu halus. Haluskan bumbu menggunakan blender..
Tumis bumbu hingga harum, tambahkan perasan jeruk nipis dan sedikit air..
Jika bumbu sdh mendidih tambahkan ikan yang sdh dibersihkan masak hingga agak kering bumbunya, jika sdh tambahkan potongan cabe merah dan hijau besar.
Siapkan bahan tambahan beserta daun pisang dan panaskan daun pisang di atas kompor sebentar agar lentur.
Susun ikan dan bahan tambahan di atas daun lalu bungkus. Panaskan wajan datar tanpa minyak taruh pepesan diatasnya. Panggang hingga daun berubah kecoklatan jika ingin pepes lebih kering panggang lebih lama..

Ya sudahlah, nyari beberapa resep kita jadikan satu terus disesuaikan deh dengan selera kita. Resep masakan pepes ikan ala Sunda kali ini yakni resep pepes ikan mas dan dilengkapi dengan cara memasak pepes ikan mas. Saat bunda membuat masakan pepes ikan, hal paling penting adalah bumbu pepes ikan mesti komplit dan lengkap serta dilengkapi dengan tambahan daun kemangi muda. Demikian resep pepes ikan kembung duan kemangi. Jangan lupa share resep spesial ini dengan teman dan sahabat dan berikan komentar anda.

Saat buat Pepes ikan mas kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pepes ikan mas kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Pepes ikan mas kemangi agar mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes ikan mas kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ikan mas, daun pisang, tusuk gigi, Garam, Gula, Penyedap rasa, cabe hijau besar iris tipis, cabe merah besar iris tipis, Minyak untuk menumis, Bumbu halus, bawang merah, serai potong kecil², lengkoas, kunyit, kemiri, cabe rawit, Air perasan jeruk nipis, Bahan pelengkap, kemangi buang batang, tomat iris tipis, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Pepes ikan mas kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan ikan yang sdh di cuci dan bahan bumbu halus. Haluskan bumbu menggunakan blender.. , Tumis bumbu hingga harum, tambahkan perasan jeruk nipis dan sedikit air.. , Jika bumbu sdh mendidih tambahkan ikan yang sdh dibersihkan masak hingga agak kering bumbunya, jika sdh tambahkan potongan cabe merah dan hijau besar. , Siapkan bahan tambahan beserta daun pisang dan panaskan daun pisang di atas kompor sebentar agar lentur. , Susun ikan dan bahan tambahan di atas daun lalu bungkus. Panaskan wajan datar tanpa minyak taruh pepesan diatasnya. Panggang hingga daun berubah kecoklatan jika ingin pepes lebih kering panggang lebih lama.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan mas kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana