Resep: Pepes tongkol sempurna

Pepes tongkol. Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya! #pepes_tongkol Blender semua bumbu pepes mulai dari kemiri, cabai, bawang hingga halus. Campurkan bumbu dengan tongkol dengan media daun pisang sebelum nantinya dibakar untuk kesatkan air. Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya.

Pepes tongkol Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Nggak usah khawatir apalagi cemas Ladies, membuat pepes ikan sangat mudah kok.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat masak Pepes tongkol menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pepes tongkol adalah:

  1. Siapkan 5 ekor ikan tongkol.
  2. Siapkan 1 lembar daun pisang.
  3. Sediakan Bumbu halus.
  4. Siapkan 15 cabe rawit merah.
  5. Siapkan 6 bawang merah.
  6. Ambil 4 bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas kencur.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Anda butuhkan 2 kemiri.
  11. Ambil 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Anda butuhkan 2 sdt garam.
  14. Ambil 1/2 sdt royko.
  15. Ambil 1/2 sdt gula pasir.

Kali ini saya akan memberikan resep membuat pepes ikan tongkol yang pedas gurih tanpa duri. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah selera. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana buat Pepes tongkol.

Langkah-langkah memasak Pepes tongkol

  1. Haluskan bumbu halus kecuali daun salam (saya haluskan pake blender krn pengen cepet😀).
  2. Bungkus ikan tongkol yg sudah di balut/dilumuri bumbu halus lalu kukus selama 30 menit..
  3. Setelah matang angkat dari kukusan lalu bakar supaya bumbu lebih meresap (saya bakar di loyang tanpa minyak). Bakar hingga daun pisang kelihatan gosong tanda bumbu sudah meresap lalu sajikan,selamat mencoba 🙏.

Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya! Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah. Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana.

Saat memasak Pepes tongkol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes tongkol agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Pepes tongkol untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan tongkol, daun pisang, Bumbu halus, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunyit, kemiri, daun salam, daun jeruk, garam, royko, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu halus kecuali daun salam (saya haluskan pake blender krn pengen cepet😀). , Bungkus ikan tongkol yg sudah di balut/dilumuri bumbu halus lalu kukus selama 30 menit.. , Setelah matang angkat dari kukusan lalu bakar supaya bumbu lebih meresap (saya bakar di loyang tanpa minyak). Bakar hingga daun pisang kelihatan gosong tanda bumbu sudah meresap lalu sajikan,selamat mencoba 🙏. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana