Bagaimana memasak Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) sederhana

Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2). Tapi, kali ini cabenya aku mix dengan cabe keriting. Karena penasaran apa sih bedanya dengan sate yang biasa kumakan. Tapi, kali ini cabenya aku mix dengan cabe keriting.

Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) CARA BUAT BRENGKES / PEPES IKAN PINDANG TONGKOL OTOMATIS NGABISIN NASI - Duration:. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) yaitu:

  1. Siapkan 2 ekor tongkol.
  2. Anda butuhkan 1 buah mangga muda/pencit.
  3. Sediakan 2 genggam cabe rawit.
  4. Anda butuhkan 3 bj cabe merah keriting.
  5. Sediakan 2 buah tomat merah.
  6. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  7. Anda butuhkan 1 bungkus terasi abc.
  8. Sediakan secukupnya gula, garam.
  9. Ambil 2 sdm minyak goreng.
  10. Anda butuhkan daun pisang untuk membungkus.

Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from central rib of coconut-leaf), and then steamed or grilled on charcoal. This cooking technique allows the rich spice mixture to be compressed against the main ingredients inside the individual banana leaf package while being.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2).

Petunjuk membuat Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2)

  1. Bersihkan tongkol, buang kepala dan durinya..
  2. Parut mangga muda..
  3. Haluskan semua bumbu..
  4. Bungkus dengan daun pisang..
  5. Sisanya saya tidak pakai mangga muda. Kukus selama 30 menit. Optional: bisa dibakar lebih dahulu atau langsung dimakan..

Campur ikan tongkol, bumbu yang sudah dihaluskan, tomat, daun kemangi dan daun jeruk Campur dan diaduk-aduk sampai tongkol dan bumbu tercampur merata; Siapkan daun pisang kemudian bungkus tongkol yang sudah dicampur bumbu menggunakan daun pisang. Salah satunya adalah pepes jangkang ini.. Misal: brengkesan tongkol, brengkesan patin. brengkes, dibentuk memanjang. Jika bahan utamanya dihancurkan atau dipotong kecil-kecil atau memenang berukuran kecil, maka akan di bothok. Sedapnya bumbu kuning dipadu cabai rawit dan ikan tongkol memang menggoda.

Saat masak Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tongkol, mangga muda/pencit, cabe rawit, cabe merah keriting, tomat merah, kemiri, terasi abc, gula, garam, minyak goreng, daun pisang untuk membungkus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan tongkol, buang kepala dan durinya.. , Parut mangga muda.. , Haluskan semua bumbu.. , Bungkus dengan daun pisang.. , Sisanya saya tidak pakai mangga muda. Kukus selama 30 menit. Optional: bisa dibakar lebih dahulu atau langsung dimakan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana