Cara membuat Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi gurih
Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi. Tips : gunakan daun salam dan daun kemangi yang banyak agar wangi. Berikan bumbu yang berlebih jika ingin hasil maximal. Pengen makan ikan males menggoreng Akhirnya pilihan jatuh pada pepes bandengnya mbak Nisa Ulfa.
Kalau ingat bandeng presto daun kemangi baunya sangat sedap sekali. Apalagi kalau makan di tempat lesehan yang terbuka dan makan bersama keluarga tentu sangat nikmat sekali. Daripada kita sering beli di warung makan, mending kita bikin sendiri aja.
Menu mpasi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat buat Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 ekor bandeng presto siap pakai.
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong.
- Sediakan 50 gr daun kemangi.
- Anda butuhkan 5 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang sereh, iris serong.
- Sediakan 50 ml santan kelapa (saya paka kara).
- Siapkan 2 lembar daun pisang untuk membungkus.
- Anda butuhkan 10 lidi untuk semat.
- Siapkan 6 buah cabe rawit utuh.
- Anda butuhkan Bumbu Halus :.
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 buah cabe merah (saya skip).
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang. Pada umumnya bahan utama pepes adalah ikan segar dari berbagi jenis. Namun tidak hanya ikan segar saja, bandeng presto juga dapat dijadikan sajian pepes yang tidak kalah nikmat. Bumbu untuk pepes ikan bandeng ini, seperti : jeruk nipis, daun jeruk, belimbing wuluh, daun kemangi, dan lainnya.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi.
Cara buat Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi
- Pisahkan kepala bandeng presto, suwir-suwir dagingnya..
- Buat bumbu halus..
- Dalam sebuah wadah, campurkan bandeng suwir, bumbu halus, santan dan tomat potong, daun kemangi, aduk rata. Bagi adonan jadi 4 bagian (sesuai selera), lalu bungkus setiap bagian dengan daun pisang tambahkan daun salam, cabe rawit dan sereh, semat kedua ujungnya dengan lidi..
- Panaskan dandang pengukus. Kukus pepes sekitar 25 menit hingga matang..
- Angkat dan hidangkan..
Menu pepes ikan bandeng bisa di jadikan sebagai menu hidangan sehari hari dan merupakan resep masakan praktis yang cukup banyak penggemarnya. Perlu diketahui jika selama ini ikan bandeng cukup terkenal dengan presto, maka dengan di. Yeeay sudah hari Sabtu lagi aja, saatnya Semarak Clover ????. Kali ini temanya pepes-pepesan, ide dari mba Violet Azalea (akun CP Dapoer_Angkring). Untuk menyemarakan event ini, saya buatkan pepes bandeng presto daun kemangi, perpaduan rasa gurih ikan.
Saat buat Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan bandeng presto siap pakai, tomat, potong-potong, daun kemangi, daun salam, sereh, iris serong, santan kelapa (saya paka kara), daun pisang untuk membungkus, untuk semat, cabe rawit utuh, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang Putih, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, cabe merah (saya skip), merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pisahkan kepala bandeng presto, suwir-suwir dagingnya.. , Buat bumbu halus.. , Dalam sebuah wadah, campurkan bandeng suwir, bumbu halus, santan dan tomat potong, daun kemangi, aduk rata. Bagi adonan jadi 4 bagian (sesuai selera), lalu bungkus setiap bagian dengan daun pisang tambahkan daun salam, cabe rawit dan sereh, semat kedua ujungnya dengan lidi.. , Panaskan dandang pengukus. Kukus pepes sekitar 25 menit hingga matang.. , Angkat dan hidangkan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana