Resep: Pepes bandeng presto tempe gurih

Pepes bandeng presto tempe. Ga pernah bosan makan nasi goreng 😍😍😍. Lihat juga resep Pepes Pedas Bandeng Presto Bakar Duri Lunak enak lainnya! Divideo kali ini saya akan membuat pepes ikan bandeng ala presto.apa saja bahan bahannya dan gimana cara membuatnya.

Pepes bandeng presto tempe Kali ini temanya pepes-pepesan, ide dari mba Violet Azalea🤗. Untuk menyemarakan event ini, saya buatkan pepes bandeng presto daun kemangi, perpaduan rasa gurih ikan dan santan, serta bumbu r. Beberapa waktu yang lalu pas pergi ke Purwokerto saya membeli oleh-oleh untuk di bawa ke Jakarta.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat masak Pepes bandeng presto tempe menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes bandeng presto tempe adalah:

  1. Siapkan 4 ekor bandeng presto siap pakai.
  2. Sediakan 1/2 papan tempe.
  3. Siapkan 3 ikat daun kemangi.
  4. Ambil 2 buah tomat hijau.
  5. Siapkan 10 buahCabe rawit hijau.
  6. Sediakan 5 lembar daun salam.
  7. Anda butuhkan 1 batang sereh.
  8. Sediakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil.
  9. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
  10. Ambil Tusuk gigi.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Anda butuhkan 3 buah cabe merah keriting.
  13. Siapkan 5 butir bawang merah.
  14. Sediakan 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  16. Anda butuhkan secukupnya Lada bubuk.
  17. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk.
  18. Anda butuhkan secukupnya Garam.

Tetapi kali ini bukan jajanan atau camilan kering seperti kripik tempe khas Purwokerto, Oleh-olehnya pepes bandeng! Ikan bandeng yang memiliki daging yang lembut ini memang sangat cocok jika di pepes. Apalagi ditambah dengan daun jeruk dan daun kemangi, membuat masakan ini memiliki aroma tradisional yang otentik khas masakan nusantara. Penasaran bagaimana cara membuatnya, silahkan cek resep berikut ini.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Pepes bandeng presto tempe.

Petunjuk memasak Pepes bandeng presto tempe

  1. Pisahkan kepala bandeng presto dan suwir suwir dagingnya, potong kecil-kecil tempe, kemangi ambil daunnya aja, iris tomat, iris serong sereh.
  2. Campur bandeng yg sudah disisir dengan tempe bumbu halus kemangi,tomat,santan kara aduk aduk sampai rata, kemudian bagi adonan jadi 6 bagian lalu bungkus setiap bagian dengan daun pisang tambah sereh, cabe rawit dan daun salam semat ujung daun pisang dengan tusuk gigi.
  3. Panaskan dandang dan kukus selama 20 menit.

Resep dan Cara Membuat Ikan Pepes Bandeng Presto. Nikmatnya pepes bandeng ini tak hanya dari bumbunya yang meresap sempurna, tapi juga karena proses masaknya yang dipresto sehingga memudahkan kita untuk menikmatinya tanpa takut akan duri-durinya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Letakkan ikan bandeng di atasnya, lumuri dengan bumbu yang telah ditumis.

Saat buat Pepes bandeng presto tempe banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes bandeng presto tempe agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara masak Pepes bandeng presto tempe untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes bandeng presto tempe yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan bandeng presto siap pakai, tempe, daun kemangi, tomat hijau, buahCabe rawit hijau, daun salam, sereh, santan kara ukuran kecil, Daun pisang untuk membungkus, gigi, Bumbu halus, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, gula pasir, Lada bubuk, Ketumbar bubuk, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes bandeng presto tempe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pisahkan kepala bandeng presto dan suwir suwir dagingnya, potong kecil-kecil tempe, kemangi ambil daunnya aja, iris tomat, iris serong sereh. , Campur bandeng yg sudah disisir dengan tempe bumbu halus kemangi,tomat,santan kara aduk aduk sampai rata, kemudian bagi adonan jadi 6 bagian lalu bungkus setiap bagian dengan daun pisang tambah sereh, cabe rawit dan daun salam semat ujung daun pisang dengan tusuk gigi. , Panaskan dandang dan kukus selama 20 menit. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes bandeng presto tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana