Resep: Pesmol ikan kembung sederhana
Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Pesmol ikan kembung menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pesmol ikan kembung yaitu:
- Siapkan 6 ekor ikan kembung.
- Ambil 2 batang serai, geprek.
- Anda butuhkan Daun Salam.
- Ambil Daun Jeruk.
- Ambil Cabe rawit utuh.
- Sediakan 1 buah tomat merah besar, di potong2.
- Sediakan Garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 8 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan 2 cabe merah keriting.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil Jahe, lengkuas dan kunyit.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana buat Pesmol ikan kembung.
Cara buat Pesmol ikan kembung
- Cuci bersih ikan, keluarkan kotorannya kerat lumuri dg jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit, goreng..
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan daun2nan sampai harum dan Tanak.
- Tambahkan air kemudian garam, gula, kaldu, cabe utuh dan tomat potong. Masak sampai mendidih baru masukkan ikan dan masak sampai meresap, koreksi rasa lalu sajikan..
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat buat Pesmol ikan kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol ikan kembung agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Pesmol ikan kembung agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung, serai, geprek, Daun Salam, Daun Jeruk, Cabe rawit utuh, tomat merah besar, di potong2, Garam, gula, kaldu jamur, Air, Minyak untuk menumis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, Jahe, lengkuas dan kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, keluarkan kotorannya kerat lumuri dg jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit, goreng.. , Panaskan minyak tumis bumbu halus dan daun2nan sampai harum dan Tanak. , Tambahkan air kemudian garam, gula, kaldu, cabe utuh dan tomat potong. Masak sampai mendidih baru masukkan ikan dan masak sampai meresap, koreksi rasa lalu sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana