Resep: Pempek kulit ikan tenggiri sederhana

Pempek kulit ikan tenggiri. Pempek kulit ikan tenggiri Didihkan air kemudian masukkan kulit ikan tenggiri yang sudah di cuci bersih. Setelah matang , matikan kompor, angkat dan dinginkan kulit. Karena menggunakan kulit ikan tenggiri, pempek kulit memiliki warna yang lebih gelap dari pempek biasanya, namun rasanya lebih gurih dan kenyal.

Pempek kulit ikan tenggiri Resep Pempek Kulit Tenggiri. paling suka pempek karena asal kelahiran saya dari sumatra,lebih tepatnya palembang yg terkenal dg kota pempek. berikut pempek kulit yg saya buat pake resep ibuk mertua kesayangan, beliau master nya kalo soal makanan khas palembang. saya suka dan kagum sama beliau,. Bagi yang ingin membuat pempek dengan harga yang murah tetapi berasa ikan, dapat mencobanya dengan kulit ikan. Kemarin iseng k pasar, dan tumben nemu ikan tenggiri, yg kepikiran cm pempek 😂 Akhirnya cus beli dan eksekusi drumah 👌 Nora Ariyati.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat Pempek kulit ikan tenggiri menggunakan 5 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pempek kulit ikan tenggiri yaitu:

  1. Siapkan 400 gram kulit ikan tenggiri.
  2. Anda butuhkan 200 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 200 ml air.
  4. Ambil 1 sdt garam.
  5. Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Cara Membuat Pempek Kulit: Haluskan kulit ikan tenggiri yang masih setengah beku dengan food processor atau penggiling. Campur dengan bahan lainnya kecuali tepung sagu. Campurkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Balurkan tepung sagu di tangan dan di talenan.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Pempek kulit ikan tenggiri.

Petunjuk memasak Pempek kulit ikan tenggiri

  1. Uleni kulit ikan beri sedikit demi sedikit air hingga kalis dan mengental.
  2. Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, beri garam...
  3. Masukan air n tepung secara bergantian, setelah adonan tepung habis n Kalis, goreng adonan, teperkan di teflon dg menggunakan sendok...
  4. Goreng dengan menggunakan api sedang.
  5. Jika sudah bewarna keemasan, angkat dan sajikan..
  6. Selamat mencoba.

Sendokkan adonan pempek, gulingkan di talenan lalu bentuk pipih. Khasiat.co.id - Ikan Tenggiri Papan adalah salah satu jenis Tenggiri yang memiliki nama latin Spotted Spanish Mackerel. Ikan yang satu ini menjadi komoditas yang penting dalam perdagangan Tenggiri dunia. Tenggiri Papan banyak diminati karena rasa dagingnya yang enak dan seratnya sempurna untuk dijadikan sebagai bahan baku makanan olahan seperti bakso. Anak-anak. di rumah suka banget olahan-olahan ikan, selama di rumah ajah dapur alhamdulillah ngebul meskipun pabalatak tapi, hati senang alhamdulillah artinya mereka sehat..

Saat masak Pempek kulit ikan tenggiri banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pempek kulit ikan tenggiri agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Pempek kulit ikan tenggiri untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pempek kulit ikan tenggiri yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kulit ikan tenggiri, tepung tapioka, air, garam, Minyak secukupnya untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 5 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pempek kulit ikan tenggiri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Uleni kulit ikan beri sedikit demi sedikit air hingga kalis dan mengental. , Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, beri garam... , Masukan air n tepung secara bergantian, setelah adonan tepung habis n Kalis, goreng adonan, teperkan di teflon dg menggunakan sendok... , Goreng dengan menggunakan api sedang. , Jika sudah bewarna keemasan, angkat dan sajikan.. , Selamat mencoba. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek kulit ikan tenggiri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana