Bagaimana buat Pesmol ikan kembung sempurna

Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.

Pesmol ikan kembung Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Pesmol ikan kembung menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pesmol ikan kembung adalah:

  1. Ambil 8 Ikan kembung.
  2. Siapkan 10 Cabe rawit utuh.
  3. Anda butuhkan 2 buah daun jeruk.
  4. Siapkan 2 buah daun salam.
  5. Sediakan 1 batang sereh.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  7. Sediakan Segenggam daun melinjo.
  8. Anda butuhkan 2 ikat daun kemangi.
  9. Sediakan Secukupnya garam, lada, royco, dan gula merah.
  10. Siapkan 200 ml air.
  11. Sediakan Kelapa parut (setengah).
  12. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  13. Siapkan 8 bw merah.
  14. Siapkan 5 bw putih.
  15. Ambil 3 btr kemiri.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Ambil 2 cabe besar merah.
  18. Anda butuhkan 1 ruas kencur.
  19. Ambil 1 ruas kunyit.

Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Pesmol ikan kembung.

Langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung

  1. Cuci ikan lalu lumurin ikan pakai jeruk nipis dan garam selama 10 menit. Lalu goreng ikan jangan terlalu kering. Tiriskan. Tumis bumbu halusnya sampai harum, masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk dan lengkuas. Haduk rata sampai matang. Masukkan air dan santan. Haduk santan biar tidak pecah. Tambahkan gula, garam dan royco. Masukkan ikan kembung goreng..
  2. Masukkan melinjo dan kemangi dan cabe rawit utuhnya. Tunggu sampai meresap. Angkat hidangkan..
  3. .

PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.

Saat masak Pesmol ikan kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol ikan kembung agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Pesmol ikan kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan kembung, Cabe rawit utuh, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas geprek, daun melinjo, daun kemangi, garam, lada, royco, dan gula merah, air, Kelapa parut (setengah), Bumbu halus:, bw merah, bw putih, kemiri, ketumbar bubuk, cabe besar merah, kencur, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ikan lalu lumurin ikan pakai jeruk nipis dan garam selama 10 menit. Lalu goreng ikan jangan terlalu kering. Tiriskan. Tumis bumbu halusnya sampai harum, masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk dan lengkuas. Haduk rata sampai matang. Masukkan air dan santan. Haduk santan biar tidak pecah. Tambahkan gula, garam dan royco. Masukkan ikan kembung goreng.. , Masukkan melinjo dan kemangi dan cabe rawit utuhnya. Tunggu sampai meresap. Angkat hidangkan.. , . , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana