Cara bikin Pempek adaan ikan tenggiri sempurna

Pempek adaan ikan tenggiri. Lihat juga resep Cuko empek-empek, Pempek Adaan enak lainnya! Dan langsung digoreng, jika mau buat pake santan airnya jg bisa.. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya.

Pempek adaan ikan tenggiri Pempek yang Maimunah buat adalah pempek ikan tenggiri. Rasanya sangat gurih berasal dari ikan segar yang dipilihnya sendiri. Jika pempek digoreng, maka rasa makanan satu ini akan bertambah gurih dan nikmat untuk disantap.

Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pempek adaan ikan tenggiri menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pempek adaan ikan tenggiri yaitu:

  1. Siapkan 500 gr ikan tenggiri giling.
  2. Ambil 4 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Ambil 120 ml santan kara.
  5. Sediakan 1 gelas kecil air dingin.
  6. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  7. Ambil 1/2 sdm lada.
  8. Anda butuhkan 200 gr tepung sagu tani.
  9. Siapkan 3 batang daun bawang (kecil).
  10. Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng.

Pempek wajib hukumnya disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri. Hal pertama yang harus diingat ketika membuat pempek ikan tenggiri adalah pastikan untuk memilih ikan tenggiri dengan kualitas terbaik dan yang masih segar.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Pempek adaan ikan tenggiri.

Cara membuat Pempek adaan ikan tenggiri

  1. Campurkan semua bahan kecuali sagu dan daun bawang. Saya gunakan food processor.
  2. Keluarkan adonan dari food processor, kemudian masukan sagu aduk perlahan jangan diuleni karena bisa keras.
  3. Masukkan daun bawang yang sudah di rajang.
  4. Bulat2kan adonan dengan menggunakan 2 sendok. Goreng dengan api sedang cenderung kecil.
  5. Agar bulat sempurna, minyak harus lumayan banyak sehingga adonan terendam. Kemudian sering di bolak balik agar bulat.
  6. Goreng sampai adonan habis. Bisa di mix dengan tahu biar jadi pempek tahu juga 🥰.
  7. Untuk adonan segini saya dapat 50biji pempek adaan, 10 biji pempek tahu.

Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu pempek favorit banyak orang. Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan, pempek adaan memiliki tekstur yang lebih kasar dan kenyal. Selain itu, adonan pempek adaan yang menggunakan santan kental yang menjadikan pempek ini terasa lebih gurih.

Saat memasak Pempek adaan ikan tenggiri banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pempek adaan ikan tenggiri agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Pempek adaan ikan tenggiri untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pempek adaan ikan tenggiri yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan tenggiri giling, bawang putih, telur, santan kara, air dingin, garam, lada, tepung sagu tani, daun bawang (kecil), Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pempek adaan ikan tenggiri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Campurkan semua bahan kecuali sagu dan daun bawang. Saya gunakan food processor. , Keluarkan adonan dari food processor, kemudian masukan sagu aduk perlahan jangan diuleni karena bisa keras. , Masukkan daun bawang yang sudah di rajang. , Bulat2kan adonan dengan menggunakan 2 sendok. Goreng dengan api sedang cenderung kecil. , Agar bulat sempurna, minyak harus lumayan banyak sehingga adonan terendam. Kemudian sering di bolak balik agar bulat. , Goreng sampai adonan habis. Bisa di mix dengan tahu biar jadi pempek tahu juga 🥰. , Untuk adonan segini saya dapat 50biji pempek adaan, 10 biji pempek tahu. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek adaan ikan tenggiri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana