Cara bikin Pempek ikan tenggiri sederhana

Pempek ikan tenggiri. Aku hari ini makan pempek Palembang ikan tenggiri dari Pempek Nian Beli nya di instagram : @pempekniann Thank you for watching ♥ Support dengan like, comment and subscribe yaaaa xD Follow. Chinde Pempek dibuat dari ikan tenggiri asli yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung kanji berkaulitas. Tektur lembut dan aroma ikannya sangat kuat.

Pempek ikan tenggiri Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri. Hal pertama yang harus diingat ketika membuat pempek ikan tenggiri adalah pastikan untuk memilih ikan tenggiri dengan kualitas terbaik dan yang masih segar. Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih

Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Pempek ikan tenggiri menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pempek ikan tenggiri seperti berikut:

  1. Ambil 100 gram tepung terigu.
  2. Ambil 300 gram tepung tapioka.
  3. Siapkan 1 ekor ikan tenggiri ukuran sedang, ambil daging nya.
  4. Ambil 6 butir bawang putih.
  5. Siapkan Garam.
  6. Ambil Penyedap.
  7. Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng.

Sedikit cerita nih, dulu sebelum menikah, aku gak bisa buat pempek ikan yang lembut. Waktu itu di daerah kami ada yang ngadain kursus buat pempek, jadi ikutan deh. Jadi sekarang sudah bisa buat pempek lembut+rasanya ha. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Pempek ikan tenggiri.

Cara membuat Pempek ikan tenggiri

  1. Pertama rebus ikan setengah matang, buang tulangnya. Lalu lumatkan dagingnya. Siapkan cobek ulek bawang putih dengan garam secukupnya tambah kan daging ikan yg dilumatkan tadi aduk hingga rata..
  2. Siapkan wajan tuang tepung terigu encer kan dengan air secukupnya lalu masak dengan api kecil sampai mengental. Lalu masukan ikan dan tepung tapioka sedikit demi sedikit, tambahkan penyedap uleni adonan sampai tercampur rata dan kalis(adonan tidak lengket).
  3. Siapkan panci untuk merebus, beri sedikit minyak goreng. Lalu bentuk adonan pempek memanjang atw lonjong. Jika pempek sdh mengapung itu tandanya sdh matang, angkat tiriskan.
  4. Terakhir siapkan wajan panaskan minyak goreng, lalu goreng pempek dengan api sedang sembari sering dibolak balik agar pempek mengembang dan tidak bantat. Goreng hingga kecoklatan..

Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya. Misalnya saja ikan bandeng yang bertulang banyak atau ikan lele yang dagingnya hitam?. Yuk baca semua resepnya sampai selesai.

Saat memasak Pempek ikan tenggiri banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pempek ikan tenggiri agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Pempek ikan tenggiri untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pempek ikan tenggiri yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan tepung terigu, tepung tapioka, ikan tenggiri ukuran sedang, ambil daging nya, bawang putih, Garam, Penyedap, Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pempek ikan tenggiri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama rebus ikan setengah matang, buang tulangnya. Lalu lumatkan dagingnya. Siapkan cobek ulek bawang putih dengan garam secukupnya tambah kan daging ikan yg dilumatkan tadi aduk hingga rata.. , Siapkan wajan tuang tepung terigu encer kan dengan air secukupnya lalu masak dengan api kecil sampai mengental. Lalu masukan ikan dan tepung tapioka sedikit demi sedikit, tambahkan penyedap uleni adonan sampai tercampur rata dan kalis(adonan tidak lengket). , Siapkan panci untuk merebus, beri sedikit minyak goreng. Lalu bentuk adonan pempek memanjang atw lonjong. Jika pempek sdh mengapung itu tandanya sdh matang, angkat tiriskan. , Terakhir siapkan wajan panaskan minyak goreng, lalu goreng pempek dengan api sedang sembari sering dibolak balik agar pempek mengembang dan tidak bantat. Goreng hingga kecoklatan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek ikan tenggiri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana