Resep: Pempek ikan tenggiri simpel sedap

Pempek ikan tenggiri simpel. Lihat juga resep Cuko empek-empek, Pempek Adaan enak lainnya! Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri.

Pempek ikan tenggiri simpel Namanya pange tapi ternyata masih bersisa tiga potongan yang belum termakan. Sayang jika sisa ikan didiamkan begitu saja. Di tambah lagi ada gula merah dari Malingping, lengkap sudah bahannya.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat buat Pempek ikan tenggiri simpel menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pempek ikan tenggiri simpel adalah:

  1. Ambil 500 gr ikan tenggiri (dagingnya saja).
  2. Ambil 2 butir telur.
  3. Anda butuhkan 100 ml minyak.
  4. Sediakan 400 gr tepung sagu tani.
  5. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  6. Ambil 200 ml air dingin.
  7. Sediakan 2 sdm bawang putih giling.
  8. Ambil secukupnya Garam dan gula.

Nah gula merah ini kunci enaknya cuko. Campur dengan bahan lainnya kecuali tepung sagu. Campurkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Balurkan tepung sagu di tangan dan di talenan.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Pempek ikan tenggiri simpel.

Petunjuk memasak Pempek ikan tenggiri simpel

  1. Blender daging ikan tenggiri bersama minyak dan telur..
  2. Lalu pindahkan ke tempat. Masukkan air dingin dan aduk merata. Kemudian masukkan tepung sagu tani, terigu, bawang putih, garam dan gula. Aduk adonan sampai benar² merata dan tidak ada tepung yang menggumpal. Oiya adonannya memang agak encer, buat yang ingin ngebentuk pempeknya bisa ditambahkan lagi tepung sagunya ya..
  3. Karena ga mau ribet ngebentuk² adonannya, saya masukkan adonannya ke dalam plastik es mambo menggunakan corong lalu ikat. Hasilnya seperti pempek lenjer..
  4. Siapkan air yang banyak untuk merebus pempek. Rebus sampai matang kira² 15-20 menit. Lalu angkat, keluarkan dari plastik dan potong²..
  5. Goreng di minyak yang panas. Sajikan dengan kuah pempek..

Sendokkan adonan pempek, gulingkan di talenan lalu bentuk pipih. Terdapat berbagai jenis ikan yang dapat dijadikan aneka masakan lezat dari ikan laut. Salah satu ikan laut yang digemari masyarakat adalah ikan tenggiri. Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan lain sebagainya. Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi.

Saat memasak Pempek ikan tenggiri simpel banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pempek ikan tenggiri simpel agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Pempek ikan tenggiri simpel agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pempek ikan tenggiri simpel yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan tenggiri (dagingnya saja), telur, minyak, tepung sagu tani, tepung terigu, air dingin, bawang putih giling, Garam dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pempek ikan tenggiri simpel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender daging ikan tenggiri bersama minyak dan telur.. , Lalu pindahkan ke tempat. Masukkan air dingin dan aduk merata. Kemudian masukkan tepung sagu tani, terigu, bawang putih, garam dan gula. Aduk adonan sampai benar² merata dan tidak ada tepung yang menggumpal. Oiya adonannya memang agak encer, buat yang ingin ngebentuk pempeknya bisa ditambahkan lagi tepung sagunya ya.. , Karena ga mau ribet ngebentuk² adonannya, saya masukkan adonannya ke dalam plastik es mambo menggunakan corong lalu ikat. Hasilnya seperti pempek lenjer.. , Siapkan air yang banyak untuk merebus pempek. Rebus sampai matang kira² 15-20 menit. Lalu angkat, keluarkan dari plastik dan potong².. , Goreng di minyak yang panas. Sajikan dengan kuah pempek.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek ikan tenggiri simpel dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana