Resep: Pesmol Ikan Kembung lezat

Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.

Pesmol Ikan Kembung Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.

Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat buat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pesmol Ikan Kembung seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 3 ekor ikan kembung, cuci, bersihkan.
  2. Sediakan 2 buah cabai merah keriting, iris serong.
  3. Ambil 2 buah cabai hijau keriting, iris serong.
  4. Ambil 5 buah cabai rawit orange, utuh.
  5. Ambil 1 batang serai, geprek.
  6. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
  7. Ambil 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  9. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  10. Anda butuhkan Kunyit bubuk (secukupnya).
  11. Siapkan Garam.
  12. Sediakan Gula.
  13. Ambil Air (secukupnya).
  14. Ambil Minyak utk menggoreng & menumis.
  15. Anda butuhkan Bumbu halus (ulek) :.
  16. Ambil 4 siung bawang merah.
  17. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  18. Anda butuhkan 1 buah cabai merah jumbo, buang bijinya.
  19. Ambil 3 butir kemiri (disangrai dulu).
  20. Anda butuhkan 1 cm jahe.
  21. Ambil 1 sdt bubuk kunyit.
  22. Anda butuhkan Garam.
  23. Siapkan Gula.
  24. Anda butuhkan Lada bubuk.

Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Pesmol Ikan Kembung.

Petunjuk buat Pesmol Ikan Kembung

  1. Cuci ikan, bersihkan dan buang kotorannya, potong jadi 2 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis+garam+kunyit bubuk, diamkan 1-2 jam..
  2. Goreng ikan kembung sampai matang, angkat dan sisihkan..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan batang serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, cabai iris, tumis hingga bumbu matang dan berubah warna. Tambahkan air, garam, gula, lada bubuk, aduk rata dan biarkan mendidih..
  4. Masukkan ikan kembung yg sdh digoreng, cabai rawit utuh, aduk sampai bumbu tercampur rata, biarkan sampai kuah agak menyusut (sambil sesekali diaduk), lalu koreksi rasa..
  5. Angkat dan sajikan..

PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. ??????????. ??? ????????????????. Terima kasih. ?????????????? ??? PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.

Saat memasak Pesmol Ikan Kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol Ikan Kembung agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Pesmol Ikan Kembung untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kembung, cuci, bersihkan, cabai merah keriting, iris serong, cabai hijau keriting, iris serong, cabai rawit orange, utuh, serai, geprek, lengkuas, geprek, daun salam, daun jeruk, jeruk nipis, Kunyit bubuk (secukupnya), Garam, Gula, Air (secukupnya), Minyak utk menggoreng & menumis, Bumbu halus (ulek) :, bawang merah, bawang putih, cabai merah jumbo, buang bijinya, kemiri (disangrai dulu), jahe, bubuk kunyit, Garam, Gula, Lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ikan, bersihkan dan buang kotorannya, potong jadi 2 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis+garam+kunyit bubuk, diamkan 1-2 jam.. , Goreng ikan kembung sampai matang, angkat dan sisihkan.. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan batang serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, cabai iris, tumis hingga bumbu matang dan berubah warna. Tambahkan air, garam, gula, lada bubuk, aduk rata dan biarkan mendidih.. , Masukkan ikan kembung yg sdh digoreng, cabai rawit utuh, aduk sampai bumbu tercampur rata, biarkan sampai kuah agak menyusut (sambil sesekali diaduk), lalu koreksi rasa.. , Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana