Resep: Pempek kulit ikan tenggiri lezat

Pempek kulit ikan tenggiri. Pempek kulit ikan tenggiri Didihkan air kemudian masukkan kulit ikan tenggiri yang sudah di cuci bersih. Setelah matang , matikan kompor, angkat dan dinginkan kulit. Saya paling suka Pempek Kulit Tenggiri.

Pempek kulit ikan tenggiri Ini pempek dengan protein tinggi karena kadar protein di kulit ikan konon paling tinggi. Karena menggunakan kulit ikan tenggiri, pempek kulit memiliki warna yang lebih gelap dari pempek biasanya, namun rasanya lebih gurih dan kenyal. Pempek ini juga tetap memerlukan daging ikan tenggiri dalam pembuatannya.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Pempek kulit ikan tenggiri menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pempek kulit ikan tenggiri yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/4 kulit ikan tenggiri.
  2. Siapkan 5 sendok terigu.
  3. Sediakan 3 sendok tepung.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Ambil 3 siung bawang putih (haluskan).
  6. Sediakan secukupnya Air.
  7. Sediakan secukupnya Daun bawang iris tipis.
  8. Ambil secukupnya Gula.
  9. Siapkan secukupnya Garem.
  10. Sediakan Penyedap rasa.

Karena proses pembuatannya yang dianggap lebih rumit, tidak semua penjual pempek menyediakan pempek jenis ini. Bagi yang ingin membuat pempek dengan harga yang murah tetapi berasa ikan, dapat mencobanya dengan kulit ikan. Kemarin iseng k pasar, dan tumben nemu ikan tenggiri, yg kepikiran cm pempek 😂 Akhirnya cus beli dan eksekusi drumah 👌 Nora Ariyati. Cara Membuat Pempek Kulit: Haluskan kulit ikan tenggiri yang masih setengah beku dengan food processor atau penggiling.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Pempek kulit ikan tenggiri.

Langkah-langkah buat Pempek kulit ikan tenggiri

  1. Masukkan kulit ikan tenggiri ke dalam mangkuk besar lalu tambah air secukupnya yang sudah diberi bawang putih lalu masukkan ke dalam kulit ikan.
  2. Tambahkan 1 butir telur lalu aduk hingga tidak menggempal, jika masih menggempal bisa tambahkan air sedikit demi sedikit.
  3. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa lalu tambahkan irisan daun bawang.
  4. Aduk hingga rata lalu tambahkan terigu dan tepung.
  5. Lalu digoreng dengan bentuk yang tipis agar lebih krispy (bentuk sesuai selera).

Campur dengan bahan lainnya kecuali tepung sagu. Campurkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Balurkan tepung sagu di tangan dan di talenan. Sendokkan adonan pempek, gulingkan di talenan lalu bentuk pipih. Khasiat.co.id - Ikan Tenggiri Papan adalah salah satu jenis Tenggiri yang memiliki nama latin Spotted Spanish Mackerel.

Saat buat Pempek kulit ikan tenggiri banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pempek kulit ikan tenggiri agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Pempek kulit ikan tenggiri agar mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pempek kulit ikan tenggiri yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kulit ikan tenggiri, terigu, tepung, telur, bawang putih (haluskan), Air, Daun bawang iris tipis, Gula, Garem, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pempek kulit ikan tenggiri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukkan kulit ikan tenggiri ke dalam mangkuk besar lalu tambah air secukupnya yang sudah diberi bawang putih lalu masukkan ke dalam kulit ikan. , Tambahkan 1 butir telur lalu aduk hingga tidak menggempal, jika masih menggempal bisa tambahkan air sedikit demi sedikit. , Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa lalu tambahkan irisan daun bawang. , Aduk hingga rata lalu tambahkan terigu dan tepung. , Lalu digoreng dengan bentuk yang tipis agar lebih krispy (bentuk sesuai selera). , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek kulit ikan tenggiri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana