Cara buat Pesmol ikan kembung lengkap
Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Pesmol ikan kembung menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pesmol ikan kembung seperti berikut:
- Sediakan 4 ekor ikan kembung salem uk besar potong sesuai selera.
- Anda butuhkan secukupnya Daun salam.
- Ambil 1-2 buah batang sereh digeprek.
- Sediakan Lengkoas secukupnya digeprek.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Ambil 6-8 ruas kunyit.
- Sediakan 3 ruas jahe.
- Siapkan 6-7 buah kemiri.
- Ambil secukupnya Cabe merah.
- Sediakan Cabe rawit merah secukupnya).
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Pesmol ikan kembung.
Langkah-langkah buat Pesmol ikan kembung
- Cuci bersih ikan yang sudah dipotong kemudian goreng sampe matang sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkoas hingga matang dan wangi kemudian masukkan ikan yg sdh digoreng tambahkan air secukupnya,garam,gula dan penyedap. Masak hingga bumbuan menyerap ke dalam ikan dan air sedikit berkurang.koreksi rasa.
- Pesmol ikan siap disajikan..
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat masak Pesmol ikan kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol ikan kembung agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Pesmol ikan kembung agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan kembung salem uk besar potong sesuai selera, Daun salam, batang sereh digeprek, Lengkoas secukupnya digeprek, Garam, Gula, Penyedap, Bumbu yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, Cabe merah, Cabe rawit merah secukupnya), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan yang sudah dipotong kemudian goreng sampe matang sisihkan. , Tumis semua bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkoas hingga matang dan wangi kemudian masukkan ikan yg sdh digoreng tambahkan air secukupnya,garam,gula dan penyedap. Masak hingga bumbuan menyerap ke dalam ikan dan air sedikit berkurang.koreksi rasa. , Pesmol ikan siap disajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana