Resep: Pempek Adaan Tenggiri sempurna
Pempek Adaan Tenggiri. Bikin pempek adaan kadang bagus kadang selesai digoreng kempes. Ini pas bikinnya bagus sampai sore ngga kempes 😁 Kurang tau jg sebab nya apa. Adonan nya kalo ga suka santan bisa diganti air biasa tp kalo mau lebih gurih pakai santan aja.
We believe the sauce (cuko) is the vital component to add the flavour when eating pempek. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya. Misalnya saja ikan bandeng yang bertulang banyak atau ikan lele yang dagingnya hitam?.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Pempek Adaan Tenggiri menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Pempek Adaan Tenggiri adalah:
- Siapkan 275 gr ikan tenggiri giling.
- Sediakan 50 ml santan kara.
- Ambil 150 gr tepung sagu tani.
- Ambil 60 ml air masak (1 gelas air mineral kemasan).
- Sediakan 1 sdm garam halus.
- Anda butuhkan Kaldu bubuk.
- Sediakan Merica bubuk.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah cincang halus.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Anda butuhkan 1 butir telur ayam.
Yuk baca semua resepnya sampai selesai. Resep Empek Empek Adaan Palembang Yang Lezat Dan Sedap - Mengulas masakan khas Kota Palembang memang sangat mengasikkan, karena di kota yang cantik, sejuk dan juga asri ini, kita dapat mencicipi salah satu warisan makanan yang mempesona. Namanya adalah empek-empek Adaan atau biasa juga disebut dengan pempek Adanaan, makanan ini juga sangat terkenal di berbagai kota-kota besar di Indonesia. Tips: Berbagai macam jenis pempek dapat kamu buat dengan resep ini, seperti pempek lenjer, andaan, atau kapal selam.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Pempek Adaan Tenggiri.
Petunjuk masak Pempek Adaan Tenggiri
- Ikan tenggiri, santan, dan air masak di aduk hingga rata. Lalu masukkan bawang putih halus, cincangan bawang merah, dan irisan daun bawang. Masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk sesuai selera..
- Diwadah kering, campurkan terigu dan sagu, sampai menyatu. Lalu masukkan kedalam adonan tenggiri tadi. Aduk hingga rata..
- Panaskan minyak goreng di api sedang. Saya membulatkan pempek dengan cara seperti mbuletin bakso, bisa juga dengan 2 sendok seperti di resep adaan sebelumnya pernah saya posting. Berbiji kira2 1 sendok makan aja ya, biar ga terlalu besar..
- Goreng hingga kekuningan, dan tiriskan. Kalau mau disimpan untuk stok, cukup goreng hingga kuning. Kalau mau dimakan langsung goreng lagi hingga kecoklatan yaa. Tiriskan hingga minyak kering..
Pempek adaan: Ambil adonan secukupnya, kemudian tambahkan daun bawang iris serta telur kemudian. Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah- Pertama kali kenal dengan makanan ini waktu masih kuliah di Solo, kebetulan di depan kampus ada warung pempek. Dulu setiap kali lewat selalu kepengin mampir untuk membeli.saya pikir.wowww.sesuatu yang baru dan saya harus mencicipinya.hehe.tapi waktu itu tidak punya keberanian (maklum saya masih fobsos , jadi sekedar mau makan diwarung pun saya . Pempek Adaan, Resep Pempek Palembang Asli - Pempek merupakan makanan khas Palembang yang sangat terkenal bahkan hingga ke pelosok daerah-daerah. Ada banyak jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek kulit dan juga pempek adaan.
Saat buat Pempek Adaan Tenggiri banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pempek Adaan Tenggiri agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Pempek Adaan Tenggiri agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pempek Adaan Tenggiri yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tenggiri giling, santan kara, tepung sagu tani, air masak (1 gelas air mineral kemasan), garam halus, Kaldu bubuk, Merica bubuk, bawang putih, haluskan, bawang merah cincang halus, daun bawang, iris halus, telur ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pempek Adaan Tenggiri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan tenggiri, santan, dan air masak di aduk hingga rata. Lalu masukkan bawang putih halus, cincangan bawang merah, dan irisan daun bawang. Masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk sesuai selera.. , Diwadah kering, campurkan terigu dan sagu, sampai menyatu. Lalu masukkan kedalam adonan tenggiri tadi. Aduk hingga rata.. , Panaskan minyak goreng di api sedang. Saya membulatkan pempek dengan cara seperti mbuletin bakso, bisa juga dengan 2 sendok seperti di resep adaan sebelumnya pernah saya posting. Berbiji kira2 1 sendok makan aja ya, biar ga terlalu besar.. , Goreng hingga kekuningan, dan tiriskan. Kalau mau disimpan untuk stok, cukup goreng hingga kuning. Kalau mau dimakan langsung goreng lagi hingga kecoklatan yaa. Tiriskan hingga minyak kering.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Adaan Tenggiri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana