Resep: Pesmol Ikan Kembung gurih
Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol Ikan Kembung yaitu:
- Anda butuhkan 4 ekor ikan kembung, bersihkan, buang insang dan isi perutnya.
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek2.
- Anda butuhkan 1 jempol lengkuas, geprek.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 5 buah cabe hijau iris serong.
- Siapkan sesuai selera garam,.
- Siapkan secukupnya Air.
- Anda butuhkan Bumbu Halus :.
- Anda butuhkan 15 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 7 butir bawang putih.
- Anda butuhkan 6 butir kemiri.
- Anda butuhkan 5 cabe keriting.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Anda butuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Pesmol Ikan Kembung.
Cara buat Pesmol Ikan Kembung
- Lumuri ikan kembung dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu goreng ikan hingga matang kecoklatan.
- Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi..
- Tambahkan cabe rawit, air, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata, koreksi rasa..
- Masukkan ikan kembung yg sudah digoreng,masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat sajikan.
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. ??????????. ??? ????????????????. Terima kasih. ?????????????? ??? PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat buat Pesmol Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol Ikan Kembung agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Pesmol Ikan Kembung untuk memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kembung, bersihkan, buang insang dan isi perutnya, air jeruk nipis, garam, daun salam, daun jeruk, buang tulangnya, sobek2, lengkuas, geprek, serai, geprek, air jeruk nipis, cabe hijau iris serong, garam,, Air, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, kunyit, jahe, lada bubuk, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ikan kembung dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu goreng ikan hingga matang kecoklatan. , Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.. , Tambahkan cabe rawit, air, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata, koreksi rasa.. , Masukkan ikan kembung yg sudah digoreng,masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana