Resep: Pempek ikan tenggiri lezat

Pempek ikan tenggiri. Aku hari ini makan pempek Palembang ikan tenggiri dari Pempek Nian Beli nya di instagram : @pempekniann Thank you for watching ♥ Support dengan like, comment and subscribe yaaaa xD Follow. Chinde Pempek dibuat dari ikan tenggiri asli yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung kanji berkaulitas. Tektur lembut dan aroma ikannya sangat kuat.

Pempek ikan tenggiri Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri. Hal pertama yang harus diingat ketika membuat pempek ikan tenggiri adalah pastikan untuk memilih ikan tenggiri dengan kualitas terbaik dan yang masih segar. Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih

Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Pempek ikan tenggiri menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pempek ikan tenggiri yaitu:

  1. Ambil 500 gr daging ikan tenggiri yg sudah di haluskan.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 375 ml air es.
  4. Ambil 450 gr sagu tani.
  5. Anda butuhkan 3 sdt garam.
  6. Ambil 1 sdt gula.
  7. Ambil Secukupnya sagu untuk menguleni.

Sedikit cerita nih, dulu sebelum menikah, aku gak bisa buat pempek ikan yang lembut. Waktu itu di daerah kami ada yang ngadain kursus buat pempek, jadi ikutan deh. Jadi sekarang sudah bisa buat pempek lembut+rasanya ha. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Pempek ikan tenggiri.

Petunjuk masak Pempek ikan tenggiri

  1. Campurkan ikan, bawang putih, garam, gula. Kasih air es sedikit2 sambil adonan nya di remes2 pake tangan.
  2. Setelah itu masukkan sagu nya sedikit2 sambil diaduk menggunakan spatula kayu.
  3. Bentuk pempek sesuai selera. Adonan akan lengket, jadi wajib baluri tangan dan ulenan dengan sagu ya.
  4. Siapkan air rebusan, masukkan adonan pempek ke air mendidih.
  5. Masak pempek hingga matang. Pempek yg sudah matang tandanya mengapung.
  6. Angkat, dan tiriskan.

Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya. Misalnya saja ikan bandeng yang bertulang banyak atau ikan lele yang dagingnya hitam?. Yuk baca semua resepnya sampai selesai.

Saat masak Pempek ikan tenggiri banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pempek ikan tenggiri agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Pempek ikan tenggiri agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pempek ikan tenggiri yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging ikan tenggiri yg sudah di haluskan, bawang putih, air es, sagu tani, garam, gula, sagu untuk menguleni, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pempek ikan tenggiri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Campurkan ikan, bawang putih, garam, gula. Kasih air es sedikit2 sambil adonan nya di remes2 pake tangan. , Setelah itu masukkan sagu nya sedikit2 sambil diaduk menggunakan spatula kayu. , Bentuk pempek sesuai selera. Adonan akan lengket, jadi wajib baluri tangan dan ulenan dengan sagu ya. , Siapkan air rebusan, masukkan adonan pempek ke air mendidih. , Masak pempek hingga matang. Pempek yg sudah matang tandanya mengapung. , Angkat, dan tiriskan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek ikan tenggiri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana