Resep: Pempek Ikan Tenggiri sempurna

Pempek Ikan Tenggiri. Aku hari ini makan pempek Palembang ikan tenggiri dari Pempek Nian Beli nya di instagram : @pempekniann Thank you for watching ♥ Support dengan like, comment and subscribe yaaaa xD Follow. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri.

Pempek Ikan Tenggiri Sedikit cerita nih, dulu sebelum menikah, aku gak bisa buat pempek ikan yang lembut. Waktu itu di daerah kami ada yang ngadain kursus buat pempek, jadi ikutan deh. Jadi sekarang sudah bisa buat pempek lembut+rasanya ha.

Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Pempek Ikan Tenggiri menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pempek Ikan Tenggiri yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 kg ikan tenggiri.
  2. Ambil 500 gr tepung kanji.
  3. Anda butuhkan 2 sdm tepung terigu.
  4. Ambil 5 siung bawang putih, dihaluskan.
  5. Anda butuhkan Secukupnya telur puyuh.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Ambil Bahan cuka.
  8. Ambil 250 gr gula merah.
  9. Anda butuhkan 5 sdm gula pasir.
  10. Anda butuhkan 4 siung bawang putih, haluskan.
  11. Anda butuhkan 10 cabe rawit, haluskan.
  12. Anda butuhkan Asam jawa.

Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana masak Pempek Ikan Tenggiri.

Cara buat Pempek Ikan Tenggiri

  1. Bersihkan ikan tenggiri dari tulangnya.
  2. Haluskan ikan tenggiri. Setelah halus, campurkan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan tepung terigu. Tambahkan tepung kanji sedikit sedikit sampai adonan tidak terlalu lengket dan bisa dicetak.
  3. Panaskan air didalam panci, tambahkan minyak 1sdm.
  4. Cetak adonan sesuai keinginan. Untuk kapal selam saya pakai cetakan dumpling soalnya lebih mudah hehehe.
  5. Masukkan adonan yang sudah dicetak ke dalam air, lalu tunggu sampai air mendidih dan adonan mengapung.
  6. Angkat dan tiriskan adonan yang sudah mengapung.
  7. Untuk membuat cuka, campurkan gula merah, asam jawa, bawang putih, cabe yg sudah dihaluskan dan air. Aduk sampai gula larut dan mendidih.
  8. Goreng sampai kekuningan. Setelah agak dingin potong-potong, sajikan dengan timun dan cuka.

Misalnya saja ikan bandeng yang bertulang banyak atau ikan lele yang dagingnya hitam?. Yuk baca semua resepnya sampai selesai. Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan lain sebagainya. Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi. Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah diolah dengan cara apa pun seperti digoreng, pepes, bakar, atau dijadikan sup.

Saat memasak Pempek Ikan Tenggiri banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pempek Ikan Tenggiri agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Pempek Ikan Tenggiri untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pempek Ikan Tenggiri yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan tenggiri, tepung kanji, tepung terigu, bawang putih, dihaluskan, telur puyuh, garam, Bahan cuka, gula merah, gula pasir, bawang putih, haluskan, cabe rawit, haluskan, Asam jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pempek Ikan Tenggiri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan tenggiri dari tulangnya. , Haluskan ikan tenggiri. Setelah halus, campurkan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan tepung terigu. Tambahkan tepung kanji sedikit sedikit sampai adonan tidak terlalu lengket dan bisa dicetak. , Panaskan air didalam panci, tambahkan minyak 1sdm. , Cetak adonan sesuai keinginan. Untuk kapal selam saya pakai cetakan dumpling soalnya lebih mudah hehehe. , Masukkan adonan yang sudah dicetak ke dalam air, lalu tunggu sampai air mendidih dan adonan mengapung. , Angkat dan tiriskan adonan yang sudah mengapung. , Untuk membuat cuka, campurkan gula merah, asam jawa, bawang putih, cabe yg sudah dihaluskan dan air. Aduk sampai gula larut dan mendidih. , Goreng sampai kekuningan. Setelah agak dingin potong-potong, sajikan dengan timun dan cuka. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Ikan Tenggiri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana