Cara memasak Pempek Ikan Kembung sempurna

Pempek Ikan Kembung. Punya ikan kembung sisa mamah jualan , sayang kalo ga dimasak , dan bosen kalo cuma digoreng atau di balado , punya ide buat dibikin pempek (sebelumnya pernah bikin pempek dr ikan cue) haha. Ternyataa rasanya mantappss, gurih berasa ikannya. Pempek hitam ini di bangka lebih dikenal dengan nama pempek kampung, biasanya pakai ikan dencis.

Pempek Ikan Kembung Resep dari kawan palembang ayuk dina😘tp bentuknya blm cantik kayak seniornya😂tp rasanya,,,,sedap sedap katanya suami😍 Lagi ada stok ikan kembung di freezer. Utk buka puasa paling enak bikin pepes ikan kembung plus sayur asem. Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya.

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Pempek Ikan Kembung menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pempek Ikan Kembung yaitu:

  1. Anda butuhkan 300 gram ikan kembung(difillet udah gitu diblender).
  2. Sediakan 2 butir putih telur.
  3. Anda butuhkan 200 gram sagu.
  4. Siapkan 1/2 gelas air.
  5. Anda butuhkan Garam+penyedap(optional).
  6. Ambil 5 siung bawang putih halus.
  7. Siapkan 2 butir kuning telur untuk isian.

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Pempek Ikan Kembung.

Langkah-langkah masak Pempek Ikan Kembung

  1. Masukan ikan halus dan air aduk rata, kemudian masukan putih telur dan bawang putih aduk lagi hingga tercampur rata.
  2. Setelah adonan tercampur rata terakhir masukan garam aduk lagi, kemudian masukan sagu sedikit demi sedikit.
  3. Selanjutnya kocok lepas kuning telur, ambil adonan sesendok kemudian bentuk panjang di talenan kemudian tusuk adonan buat lubang untuk memasukan telur, didihkan air beri minyak sedikit, masukan pempek yg sudah dibentuk kedalam air.
  4. Rebus pempek hingga mengapung kemudian angkat lalu tiriskan..Taraaa hasilnya putih seputih hatiku😋😋😋.
  5. Silahkan dicoba ibu ibu cantik🤩🤩😍.

Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi. Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri.

Saat masak Pempek Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pempek Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Pempek Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pempek Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kembung(difillet udah gitu diblender), putih telur, sagu, air, Garam+penyedap(optional), bawang putih halus, kuning telur untuk isian, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pempek Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukan ikan halus dan air aduk rata, kemudian masukan putih telur dan bawang putih aduk lagi hingga tercampur rata. , Setelah adonan tercampur rata terakhir masukan garam aduk lagi, kemudian masukan sagu sedikit demi sedikit. , Selanjutnya kocok lepas kuning telur, ambil adonan sesendok kemudian bentuk panjang di talenan kemudian tusuk adonan buat lubang untuk memasukan telur, didihkan air beri minyak sedikit, masukan pempek yg sudah dibentuk kedalam air. , Rebus pempek hingga mengapung kemudian angkat lalu tiriskan..Taraaa hasilnya putih seputih hatiku😋😋😋. , Silahkan dicoba ibu ibu cantik🤩🤩😍. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana