Cara bikin Pempek ikan tuna sederhana

Pempek ikan tuna. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat pempek dengan ikan tapi tak ada ikan tengiri? Bisa kok diganti dengan ikan tuna kalengan, ini dia resepnya. Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih

Pempek ikan tuna Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak - Sajian kuliner nusantara yang satu ini memang sudah sangat terkenal baik di Indonesia maupun dunia, siapa lagi kalau bukan pempek ikan tenggiri. Empek-empek asli dari Pelembang ini yang menggunakan campuran daging ikan tenggiri sungguh sangat enak, karena rasa dari ikan tenggiri ini cocok sekali jika kita campurkan kedalam adonan pempek. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Pempek ikan tuna menggunakan 27 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pempek ikan tuna seperti berikut:

  1. Anda butuhkan ☆ BAHAN :.
  2. Ambil 500 gr tuna fillet.
  3. Anda butuhkan 50 gr udang rebon.
  4. Siapkan 500 gr tapioka.
  5. Anda butuhkan 100 gr terigu.
  6. Ambil 1 butir telur.
  7. Ambil 5 buah bawang putih.
  8. Ambil 1 sdm garam.
  9. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
  11. Anda butuhkan 1 sdt lada bubuk.
  12. Ambil ☆ BAHAN ISI :.
  13. Anda butuhkan 3 butir telur.
  14. Ambil 1 sdt penyedap rasa.
  15. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Ambil ☆ KUAH CUKO :.
  17. Anda butuhkan 1 liter air.
  18. Ambil 20 gr udang rebon.
  19. Sediakan 6 buah bawang putih.
  20. Anda butuhkan 5 buah cabe merah.
  21. Anda butuhkan 3 buah cabe rawit.
  22. Ambil 2 bungkus asam jawa.
  23. Anda butuhkan 2 sdm gula pasir.
  24. Siapkan 2 sdm garam.
  25. Ambil 6 balok gula merah.
  26. Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
  27. Anda butuhkan Timun sebagai pelengkap.

Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Jadi, jangan pernah urungkan niat anda membuat pempek di rumah hanya karena tidak menemukan ikan tenggiri di pasar.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Pempek ikan tuna.

Cara memasak Pempek ikan tuna

  1. Haluskan ikan tuna, rebon dan bawang putih. Beri air secukupnya..
  2. Beri tambahan terigu dan tapioka. Aduk hingga rata. Bentuk sesuai selera. Bisa bundar, memanjang atau diberi isian telur yang telah dibumbui..
  3. Rebus dengan air mendidih dan diberi sedikit minyak. Jika sudah tiriskan..
  4. Buat kuah cuko dengan mencampurkan air gula merah gula pasir dan asam jawa. Tambahkan rebon cabe dan bawang yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan kecap manis. Saring dan pindahkan ke wadah lain..
  5. Goreng pempek dengan minyak panas dan api kecil. Jika sudah letakkan dimangkok. Siram dengan kuah cuko. Tambahkan irisan mentimun. Pempek tuna siap disajikan 👌.

Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam. Sagu juga harus dicampur dengan tepung terigu dan tepung beras agar hasilnya lembut.

Saat buat Pempek ikan tuna banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pempek ikan tuna agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Pempek ikan tuna agar memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pempek ikan tuna yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ☆ BAHAN :, tuna fillet, udang rebon, tapioka, terigu, telur, bawang putih, garam, gula pasir, penyedap rasa, lada bubuk, ☆ BAHAN ISI :, telur, penyedap rasa, lada bubuk, ☆ KUAH CUKO :, air, udang rebon, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, asam jawa, gula pasir, garam, gula merah, kecap manis, Timun sebagai pelengkap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pempek ikan tuna, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan ikan tuna, rebon dan bawang putih. Beri air secukupnya.. , Beri tambahan terigu dan tapioka. Aduk hingga rata. Bentuk sesuai selera. Bisa bundar, memanjang atau diberi isian telur yang telah dibumbui.. , Rebus dengan air mendidih dan diberi sedikit minyak. Jika sudah tiriskan.. , Buat kuah cuko dengan mencampurkan air gula merah gula pasir dan asam jawa. Tambahkan rebon cabe dan bawang yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan kecap manis. Saring dan pindahkan ke wadah lain.. , Goreng pempek dengan minyak panas dan api kecil. Jika sudah letakkan dimangkok. Siram dengan kuah cuko. Tambahkan irisan mentimun. Pempek tuna siap disajikan 👌. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek ikan tuna dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana