Resep: Pempek Ikan Tenggiri sempurna

Pempek Ikan Tenggiri. Aku hari ini makan pempek Palembang ikan tenggiri dari Pempek Nian Beli nya di instagram : @pempekniann Thank you for watching ♥ Support dengan like, comment and subscribe yaaaa xD Follow. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri.

Pempek Ikan Tenggiri Sedikit cerita nih, dulu sebelum menikah, aku gak bisa buat pempek ikan yang lembut. Waktu itu di daerah kami ada yang ngadain kursus buat pempek, jadi ikutan deh. Jadi sekarang sudah bisa buat pempek lembut+rasanya ha.

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Pempek Ikan Tenggiri menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pempek Ikan Tenggiri yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 ons Ikan tenggiri.
  2. Sediakan 180 gram tepung sagu.
  3. Anda butuhkan 20 gram tepung terigu.
  4. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan 100 ml air.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt Gula.
  7. Anda butuhkan 1 sdt Garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt Lada.
  9. Ambil 1 butir Telur kocok lepas.

Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Pempek Ikan Tenggiri.

Cara memasak Pempek Ikan Tenggiri

  1. Blender ikan, bawang putih, telur, gula, garam, merica, lalu sisihkan.
  2. Masak tepung terigu dan air sambil diaduk terus sampai mengental sekali dan biarkan agak dingin.
  3. Lalu campur tepung terigu yg dimasak tadi dengan campuran ikan yang diblender,aduk rata.
  4. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit dan uleni.
  5. Panaskan air rebusan untuk merebus pempek tambahkan 4 sdm minyak ke air rebusan.
  6. Rebus pempek yang sudah dibentuk, boleh ditambah telur yang dikocok untuk isian, caranya buat lubang isi telur lalu tutup kembali setelah mengapung tiriskan.
  7. Lalu goreng pempek yang sudah direbus dan ditiriskan.
  8. Hidangkan bersama saus cuko dan timun.

Misalnya saja ikan bandeng yang bertulang banyak atau ikan lele yang dagingnya hitam?. Yuk baca semua resepnya sampai selesai. Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan lain sebagainya. Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi. Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah diolah dengan cara apa pun seperti digoreng, pepes, bakar, atau dijadikan sup.

Saat memasak Pempek Ikan Tenggiri banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pempek Ikan Tenggiri agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Pempek Ikan Tenggiri agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pempek Ikan Tenggiri yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ikan tenggiri, tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, air, Gula, Garam, Lada, Telur kocok lepas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pempek Ikan Tenggiri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender ikan, bawang putih, telur, gula, garam, merica, lalu sisihkan. , Masak tepung terigu dan air sambil diaduk terus sampai mengental sekali dan biarkan agak dingin. , Lalu campur tepung terigu yg dimasak tadi dengan campuran ikan yang diblender,aduk rata. , Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit dan uleni. , Panaskan air rebusan untuk merebus pempek tambahkan 4 sdm minyak ke air rebusan. , Rebus pempek yang sudah dibentuk, boleh ditambah telur yang dikocok untuk isian, caranya buat lubang isi telur lalu tutup kembali setelah mengapung tiriskan. , Lalu goreng pempek yang sudah direbus dan ditiriskan. , Hidangkan bersama saus cuko dan timun. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pempek Ikan Tenggiri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana