Cara masak Pesmol ikan kembung lengkap

Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.

Pesmol ikan kembung Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.

Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Pesmol ikan kembung menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pesmol ikan kembung yaitu:

  1. Sediakan 500 gram ikan kembung.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan Bumbu halus.
  4. Anda butuhkan 12 siung bawang merah.
  5. Ambil 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  8. Ambil Bumbu cemplung.
  9. Sediakan 1 batang sere.
  10. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Ambil 3 buah cabe merah besar iris serong.
  13. Anda butuhkan 1 ruas laos geprek.
  14. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  15. Sediakan Secukupnya air,gula,garam,kaldu.

Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Pesmol ikan kembung.

Cara membuat Pesmol ikan kembung

  1. Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menitan.
  2. Siapkan minyak panas di wajan untuk memggoreng, goreng ikan setengah kering.
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan masukan semua bumbu cemplung tumis hingga masak, kemudian koreksi rasa, jika rasa sudah pas masukan ikan kembung ke dalam bumbu aduk perlahan sebentar, kemudian angkat dan sajikan.

PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.

Saat memasak Pesmol ikan kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol ikan kembung agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Pesmol ikan kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan kembung, jeruk nipis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit, Bumbu cemplung, sere, daun jeruk, daun salam, cabe merah besar iris serong, laos geprek, kunyit bubuk, air,gula,garam,kaldu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menitan. , Siapkan minyak panas di wajan untuk memggoreng, goreng ikan setengah kering. , Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan masukan semua bumbu cemplung tumis hingga masak, kemudian koreksi rasa, jika rasa sudah pas masukan ikan kembung ke dalam bumbu aduk perlahan sebentar, kemudian angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana