Cara memasak Asem Padeh Ikan Tongkol Sisik #8 enak
Asem Padeh Ikan Tongkol Sisik #8. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Ikan tongkol salah satu ikan favorit kami sekeluarga karena dagingnya banyak dan rasanya gurih, di masak apa saja cocok, selamat menikmati.
Padeh itu pedas kt org minang. Trus deh prnh baca artikel, klo ikan tongkol bisa bantu nurunin berat badan 😁. JAKARTA - Asam Padeh Tongkol menjadi salah satu pilihan untuk bersantap siang hari ini.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Asem Padeh Ikan Tongkol Sisik #8 menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Asem Padeh Ikan Tongkol Sisik #8 seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 ekor ikan tongkol sisik(600 gram) dipotong-potong kotak.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 3 buah belimbing wuluh.
- Anda butuhkan 7 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 buah jeruk nipis (diperas airnya).
- Sediakan 1 gelas air.
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis.
Kudapan ini menawarkan sensasi rasa asam, gurihnya ikan tongkol dan rasa pedas yang menggugah selera. Untuk rasa asam, enaknya memang menggunakan belimbing wuluh. Tapi, jika tidak ada, Anda bisa menggantinya dengan asam jawa. Resep Tumis Asam Padeh Tongkol sisik.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Asem Padeh Ikan Tongkol Sisik #8.
Petunjuk memasak Asem Padeh Ikan Tongkol Sisik #8
- Siapkan bahan-bahan.
- Peras jeruk nipis ambil airnya.. Separo airnya kucurkan kedlm daging ikan tongkol, aduk aduk.. Sisihkan.
- Belimbing wuluh dibelah 2...,Haluskan duo bawang, cabe dan tomat dg blender tanpa air...
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.. Tambahkan segelas air.. Biarkan mendidih.. Tambahkan daun jeruk yg dirobek,buang tulang daunnya dan masukkan potongan belimbing wuluh.
- Masukkan potongan ikan,garam, gula, kaldu bubuk...Aduk...Tutup wajan.. Biarkan tertutup 10 menit biar meresap, sesekali dibalik ikan...
- Setelah kuahnya mulai menyusut, beri kucuran air jeruk nipis sisa..koreksi rasa.. Angkat dan hidangkan.
Lagi pengen mengurangi minyak-minyak dan santan akhirnya mencoba resep asam padeh tumis ini. Menggunakan minyak tapi hanya sedikit untuk menumis tapi tetap enak karna tambahan kemiri daun kari dan belimbing wuluh. Asam Padeh Tongkol menjadi salah satu pilihan untuk bersantap siang hari ini. Kudapan ini menawarkan sensasi rasa asam, gurihnya ikan tongkol dan rasa pedas yang menggugah selera. Untuk rasa asam, enaknya memang menggunakan belimbing wuluh.
Saat masak Asem Padeh Ikan Tongkol Sisik #8 banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Asem Padeh Ikan Tongkol Sisik #8 agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Asem Padeh Ikan Tongkol Sisik #8 agar memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Asem Padeh Ikan Tongkol Sisik #8 yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan tongkol sisik(600 gram) dipotong-potong kotak, tomat, belimbing wuluh, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk purut, garam, kaldu bubuk, gula pasir, jeruk nipis (diperas airnya), air, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Asem Padeh Ikan Tongkol Sisik #8, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahan. , Peras jeruk nipis ambil airnya.. Separo airnya kucurkan kedlm daging ikan tongkol, aduk aduk.. Sisihkan. , Belimbing wuluh dibelah 2...,Haluskan duo bawang, cabe dan tomat dg blender tanpa air... , Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.. Tambahkan segelas air.. Biarkan mendidih.. Tambahkan daun jeruk yg dirobek,buang tulang daunnya dan masukkan potongan belimbing wuluh. , Masukkan potongan ikan,garam, gula, kaldu bubuk...Aduk...Tutup wajan.. Biarkan tertutup 10 menit biar meresap, sesekali dibalik ikan... , Setelah kuahnya mulai menyusut, beri kucuran air jeruk nipis sisa..koreksi rasa.. Angkat dan hidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Asem Padeh Ikan Tongkol Sisik #8 dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana