Bagaimana bikin Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica enak

Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica. Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica Sejujurnya ini tuh antara rica/pesmol hahahah. mirip soalnya, cuman pesmol kan ada yang pakai santen yah 😅 Pertama kali masak ikan tongkol basah, karena biasanya ikan tongkol cue kering gitu. Ikan tongkol merupakan makanan yang tidak hanya enak, namun juga mudah didapat dan ramah di kantong. Selain itu, ikan tongkol juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.

Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica Kebetulan lagi ada stok ikan kembung di kulkas. Ikan tongkol merupakan makanan yang tidak hanya enak, namun juga mudah didapat dan ramah di kantong. Selain itu, ikan tongkol juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 500 gram Ikan Tongkol/1 ekor.
  2. Ambil 4 buah tahu putih kotak kecil-kecil.
  3. Sediakan Bumbu Halus.
  4. Ambil 10 Sium Bawang Merah.
  5. Anda butuhkan 5 Sium Bawang Putih.
  6. Anda butuhkan 1 jempol Jahe.
  7. Ambil 2 ruas Kunyit.
  8. Ambil 2 Buah Kemiri.
  9. Sediakan 12 Cabai Merah Keriting (selera pedasnya).
  10. Siapkan 5 Cabai Rawit Setan (orange).
  11. Anda butuhkan Bahan lain dimasukan utk menumis.
  12. Sediakan 1 batang Sereh geprek.
  13. Ambil 2 Lembar Daun Salam.
  14. Siapkan 1 Lembar Daun Jeruk.
  15. Siapkan 1/2 sdm Garam.
  16. Anda butuhkan 1/2 sdm Penyedap/kaldu jamur.
  17. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
  18. Ambil 150-200 ml air bersih.
  19. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis/menggoreng.

Ikan tongkol juga bisa dijadikan Bumbu pelengkap masakan pesmol ikan bandeng. Bahan bumbu halus masakan pesmol ikan bandeng. Resep Rica - Rica Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Rica - rica Ikan Tongkol super enak dapat jadi menu makan siang anda.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica.

Langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica

  1. Bersihkan ikan dari isi perutnya, buang ingsangnya jika ingin memakai kepala ikan (kalau aku ga suka pakai kepala). Kasih perasan jeruk nipis sedikit, terus rebus sebentar di air panas yang diberikan garam. (Fungsinya agar tidak gatal). Kemudian marinasi dengan rendaman air garam & bubuk ketumbar kalau ada. Potong juga tahu jadi beberapa bagian dan rendam dengan air garam agar gurih..
  2. Kemudian marinasi dengan rendaman air garam & bubuk ketumbar kalau ada. Potong juga tahu jadi beberapa bagian dan rendam dengan air garam agar gurih. Goreng Tahu & Ikan tongkol sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan bumbu bisa di blender/ulek/chopper kalau suka nggak terlalu halus. Minyak sisa menggoreng ikan kurangi sedikit dan tumis bumbu hingga harum dan matang, masukkan sereh; daun salam; dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Berikan garam; penyedap rasa; kemudian tes rasa..
  4. Masukan ikan tongkol terlebih dahulu, aduk merata dengan bumbu. Kemudian masukan tahu nya. Aduk merata sampai semuanya terlihat tanak/matang merata. (Bisa tambahin garam/lada jika rasa kurang sedap). Jika sudah matikan api, siap disajikann ✌🏻.

Kali ini bumbu dan cara masaknya bener kayanya cuma kurang daun bawang aja. Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas. Dengan emiliki rasa pedas gurih memang snagat cocok dipadukan dengan ikan tongkol segar yang emudian diolah menjadi makanan yang sungguh nikmat luar biasa. Ingin menikmati Ikan Tongkol Bumbu Balado Pedas Nikmat Buatan Sendiri Yang Enak? Resep ikan rica-rica mungkin terlihat familiar, namun ada kedalaman rasa yang berbeda dari banyak masakan lainnya yang mirip dengan ini dari seluruh Indonesia.

Saat memasak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ikan Tongkol/1 ekor, tahu putih kotak kecil-kecil, Bumbu Halus, Sium Bawang Merah, Sium Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Kemiri, Cabai Merah Keriting (selera pedasnya), Cabai Rawit Setan (orange), Bahan lain dimasukan utk menumis, Sereh geprek, Daun Salam, Daun Jeruk, Garam, Penyedap/kaldu jamur, Gula pasir, air bersih, Minyak untuk menumis/menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dari isi perutnya, buang ingsangnya jika ingin memakai kepala ikan (kalau aku ga suka pakai kepala). Kasih perasan jeruk nipis sedikit, terus rebus sebentar di air panas yang diberikan garam. (Fungsinya agar tidak gatal). Kemudian marinasi dengan rendaman air garam & bubuk ketumbar kalau ada. Potong juga tahu jadi beberapa bagian dan rendam dengan air garam agar gurih.. , Kemudian marinasi dengan rendaman air garam & bubuk ketumbar kalau ada. Potong juga tahu jadi beberapa bagian dan rendam dengan air garam agar gurih. Goreng Tahu & Ikan tongkol sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.. , Haluskan bumbu bisa di blender/ulek/chopper kalau suka nggak terlalu halus. Minyak sisa menggoreng ikan kurangi sedikit dan tumis bumbu hingga harum dan matang, masukkan sereh; daun salam; dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Berikan garam; penyedap rasa; kemudian tes rasa.. , Masukan ikan tongkol terlebih dahulu, aduk merata dengan bumbu. Kemudian masukan tahu nya. Aduk merata sampai semuanya terlihat tanak/matang merata. (Bisa tambahin garam/lada jika rasa kurang sedap). Jika sudah matikan api, siap disajikann ✌🏻. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana