Resep: Tongkol Bumbu Matah lezat

Tongkol Bumbu Matah. Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah. Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut.

Tongkol Bumbu Matah Bukan dengan potongan biasa saat dibe Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah. Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut. ID - Ikan tongkol memang dapat diolah ke berbagai menu masakan yang lezat.

Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Tongkol Bumbu Matah menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tongkol Bumbu Matah adalah:

  1. Sediakan 1 bungkus ikan tongkol iris.
  2. Anda butuhkan 7 buah cabai rawit merah iris tipis.
  3. Ambil 8 butir bawang merah iris tipis.
  4. Anda butuhkan 4 butir bawang putih iris tipis.
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk iris tipis.
  6. Sediakan 5 batang sereh muda iris tipis.
  7. Anda butuhkan Secukupnya minyak ikan.
  8. Sediakan Secukupnya saori saos tiram.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Anda butuhkan Secukupnya gula.

Seperti resep praktis yang satu ini, yakni tongkol suwir sambal matah yang nikmat. Tongkol suwir sambal matah siap disajikan bersama dengan nasi hangat dan juga kerupuk. Resep sambal matah diatas bisa Anda coba sendiri di rumah dan bisa dijadikan sebagai pendamping makan yang lezat. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Bumbu Sambal Matah Khas Bali: Setelah ikan didiamkan pada waktu yang sudah ditentukan sebelumnya.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Tongkol Bumbu Matah.

Petunjuk memasak Tongkol Bumbu Matah

  1. Cuci bersih ikan tongkol, rebus dan tiriskan kemudian goreng sebentar lalu suir2.
  2. Tumis cabai,bawang merah bawang putih sampai harum kemudian masukkan irisan sereh dan daun jeruk.
  3. Tambahkan kecap ikan dan saori saus tiram kemudian masukkan suiran tongkol, tambahkan gula dan garam masak hingga matang, Tes rasa, angkat dan sajikan..

Kita akan letakan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalam wajan yang telah dipersiapkan sedikit saja dan tunggu hingga minyak panas. Setelah minyak panas, goreng ikan tongkol hingga matang dan berwarna keemasan. Ikan yang saya gunakan adalah ikan tongkol, secara memang hanya ada stok ikan itu di freezer. Khas sate lilit bali ini memang kaya bumbu, bumbu standar saja, tetapi rasanya kok enak ya, hmm aroma serainya juga mantap, apalagi kalau memang pakai serai sebagai tangkai satenya. Lihat juga resep Gurame Goreng Sambal Matah enak lainnya!.

Saat buat Tongkol Bumbu Matah banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongkol Bumbu Matah agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Tongkol Bumbu Matah untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongkol Bumbu Matah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan tongkol iris, cabai rawit merah iris tipis, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, daun jeruk iris tipis, sereh muda iris tipis, minyak ikan, saori saos tiram, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongkol Bumbu Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan tongkol, rebus dan tiriskan kemudian goreng sebentar lalu suir2. , Tumis cabai,bawang merah bawang putih sampai harum kemudian masukkan irisan sereh dan daun jeruk. , Tambahkan kecap ikan dan saori saus tiram kemudian masukkan suiran tongkol, tambahkan gula dan garam masak hingga matang, Tes rasa, angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Bumbu Matah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana