Resep: 7.44 Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan) sedap
7.44 Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan). Lihat juga resep Tongkol Lombok Ijo enak lainnya! Lihat juga resep Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan) enak lainnya! Lihat juga resep Tongkol kecap lombok ijo enak lainnya!
Ikan Coan-Coan adalah masakan khas peranakan Tionghoa yang populer di wilayah Semarang dan sekitarnya. Menu ini merupakan salah satu hidangan khas di hari Imlek atau Tahun Baru Cina. Salah satu bumbu khas yang menunjukkan ciri khas pengaruh kuliner Tionghoa dalam resep ini yaitu Tauco.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat 7.44 Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan) menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan 7.44 Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan) seperti berikut:
- Anda butuhkan 10 ikan tongkol mini.
- Siapkan 15 cabe hijau.
- Anda butuhkan 10 cabe rawit.
- Ambil 8 bawang putih.
- Ambil 6 bawang merah.
- Anda butuhkan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Ambil 1 lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 butir gula jawa.
- Anda butuhkan 1 bungkus kecap bango.
- Sediakan 2 buah tomat.
Sejauh ini, bumbu lombok ijo ala saya ini yang paling masuk selera. Kalau orang masak tongkol lombok ijo, biasanya pakai serai dan daun jeruk, terus nggak pakai kecap. Tapi karena suami saya suka rasa manis dari kecap, akhirnya bumbunya saya modif. Saya nggak pakai serai dan nggak pakai daun jeruk, tapi pakai lengkuas dan daun salam, terus.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak 7.44 Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan).
Cara buat 7.44 Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan)
- Cuci tongkol lalu di goreng buang kepalanya,ditempat lain cincang cabe dan bawangnya.
- Tumis bumbu"nya,tambahkan,garam,penyedap, serai,daun jeruk, daun salam juga jahe.
- Stlh bumbu layu masukan tongkol aduk rata tambahkan gula jawa yg disisir dan kecap,tunggu hingga meresap,tambahkan irisan tomat.
- Angkat sajikan.
Resep Asli Oseng-Oseng Lombok Ijo, cara membuat Oseng-Oseng Lombok Ijo, Resep masakan daerah, Resep asli banyumas, resep Oseng-Oseng Lombok Ijo, step by step membuat Oseng-Oseng Lombok Ijo, resep Oseng-Oseng Lombok Ijo dengan gambar, resep enak Oseng-Oseng Lombok Ijo Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali. Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo.
Saat memasak 7.44 Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 7.44 Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat 7.44 Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan) untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 7.44 Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan tongkol mini, cabe hijau, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, gula jawa, kecap bango, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat 7.44 Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci tongkol lalu di goreng buang kepalanya,ditempat lain cincang cabe dan bawangnya. , Tumis bumbu"nya,tambahkan,garam,penyedap, serai,daun jeruk, daun salam juga jahe. , Stlh bumbu layu masukan tongkol aduk rata tambahkan gula jawa yg disisir dan kecap,tunggu hingga meresap,tambahkan irisan tomat. , Angkat sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 7.44 Tongkol bumbu lombok ijo(coan coan) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana