Cara buat Pesmol Ikan Kembung sempurna
Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol Ikan Kembung adalah:
- Anda butuhkan 1 kg ikan kembung (saya pakai 1/2 kg kembung).
- Sediakan Sejumput garam untuk marinasi ikan.
- Ambil 1 buah jeruk nipis, peras untuk marinasi ikan.
- Anda butuhkan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Anda butuhkan 2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 100 ml air.
- Ambil 300 ml minyak untuk menggoreng kembung dan 2 sdm untuk menumis.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm jahe.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Pesmol Ikan Kembung.
Cara membuat Pesmol Ikan Kembung
- Bersihkan ikan kembung, beri sedikit perasan jeruk nipis dan garam. Goreng ikan kembung hingga setengah kering..
- Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, lengkuas, kunyit bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air sampai harum dan rasanya pas. Masukan cabai rawit..
- Masukan ikan kembung goreng. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Sajikan..
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat buat Pesmol Ikan Kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pesmol Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara buat Pesmol Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan kembung (saya pakai 1/2 kg kembung), garam untuk marinasi ikan, jeruk nipis, peras untuk marinasi ikan, cabe rawit merah, daun jeruk, lengkuas, sereh, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, gula pasir, air, minyak untuk menggoreng kembung dan 2 sdm untuk menumis, Bumbu yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung, beri sedikit perasan jeruk nipis dan garam. Goreng ikan kembung hingga setengah kering.. , Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, lengkuas, kunyit bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air sampai harum dan rasanya pas. Masukan cabai rawit.. , Masukan ikan kembung goreng. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana