Bagaimana memasak Pindang tongkol sempurna
Pindang tongkol. Lihat juga resep Balado Pindang Tongkol enak lainnya! Lihat juga resep Pindang Tongkol Suwir Pedas enak lainnya! Bahan-bahan : - Ikan Tongkol (pindang tongkol) - Bawang merah - Bawang putih - Sereh - Jahe - Daun Jeruk - Bawang daun - Kecap manis ( secukupnya ) - Gula pasir ( secukupnya ) - Royco Ayam.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang memiliki pengertian "ikan yg digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama". Setelah selesai pemasakan, biasanya wadah di mana ikan. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Pindang tongkol menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Pindang tongkol adalah:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Seledri.
- Ambil 2 buah daun jeruk.
- Sediakan 1 buah daun salam.
- Anda butuhkan Sereh.
- Anda butuhkan 1/2 jahe.
- Ambil 1/2 jeruk nipis.
- Anda butuhkan 15 buah cabe rawit.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 3 buah bawang merah.
- Ambil 1/2 sendok teh garam.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra. The Indonesian dictionary describes pindang as "salted and seasoned fish, and then smoked. Cocok bgt dimakan sama nasi anget + tahu goreng , pasti nambah teros Winda Pribadi.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Pindang tongkol.
Cara masak Pindang tongkol
- Cuci lalu porong ikannya(sesuai selera & beri perasan jeriluk nipis(penghilang bau amis), lalu digoreng kering.
- Haluskan semua bahan cabe,bawang merah&putih, garam,jahe, untuk sereh cukup digeprek saja.
- Tumis hingga ½kering, lalu masukan ikan yang sudah digoreng tumis sebentar lalu beri air 5/8sendok (secukupnya).
- Tunggu 2menit lalu matikan kompor baru taburi dengan daun bawang, siap untuk disantap😁😁.
Sambel Tongkol + Terong. tongkol, terong, kemangi, Bamer, baput, cabe rawit, cabe keriting, tomat ADNA Cook. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi. Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi. Hal lain yang bikin saya kesemsem adalah durinya cukup sedikit. Jadi, tidak perlu khawatir tersedak duri halus seperti di ikan lain.
Saat masak Pindang tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pindang tongkol agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara masak Pindang tongkol untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pindang tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tongkol, Daun bawang, Seledri, daun jeruk, daun salam, Sereh, jahe, jeruk nipis, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, garam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pindang tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci lalu porong ikannya(sesuai selera & beri perasan jeriluk nipis(penghilang bau amis), lalu digoreng kering. , Haluskan semua bahan cabe,bawang merah&putih, garam,jahe, untuk sereh cukup digeprek saja. , Tumis hingga ½kering, lalu masukan ikan yang sudah digoreng tumis sebentar lalu beri air 5/8sendok (secukupnya). , Tunggu 2menit lalu matikan kompor baru taburi dengan daun bawang, siap untuk disantap😁😁. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana